前段時間頒佈的新的USMCA自貿協議一出來，小編的朋友圈都沸騰了呢！裡面包括了一些我們剁手黨喜聞樂見的條款，例如網購美國商品免關稅等等，想想就很是開心呢~
但是加拿大的奶農們也許就笑不出來了，因為在新版的貿易條款下，加拿大將對美國開放部分乳製品市場了。在這個情況下，他們的利益顯然會被美國的奶農侵蝕↓
在這個情況下，作為喝奶群眾的大家不得不開始思考了，如果逛超市的時候同時看到了美國和加拿大的牛奶，應該選哪個呢？
該不該秉持著一些大家好才是真的好的理念多支持一下加拿大牛奶呢？
小編這就跟大家來聊一聊吧！我們加拿大的牛奶究竟好在哪？
首先小編想提一提加拿大的奶牛~ 它們有著優良的品種，生長在無汙染的平原，食用天然優質的青草，喝著新鮮純淨的水，享受著奶農們精心無微不至的照顧.. 聽起來比小編本人還要快樂呢！
有些人可能就要問了，這些加拿大的鄰居美國也有啊，還有別的什麼地方有區別嗎？那麼下面就讓小編來給大家比較一下吧！
美國和加拿大產的牛奶的區別
激素
背景知識：
這裡的激素指的是牛生長激素（bST），是一種可在奶牛體內自然產生的一種激素，作用是調節生長和分泌乳汁。
正常的奶牛隻能在生了小奶牛之後產奶，產奶量也有限，但是在哺乳期結束後，牛奶就會減少並停產。而有一種名叫重組牛生長激素（rBST）的荷爾蒙，卻可以讓奶牛增加產量並且會讓產奶期延長。
雖然這種激素並沒有證實對人體有不利的影響，但是也並不代表一定不會帶來一些間接的影響，比如重組牛生長激素提高了奶牛患不孕症和乳腺炎的風險。這樣的奶牛產出來的奶也許就會對人體造成一些傷害。
加拿大：
- 不允許使用重組牛生長激素
美國：
- 使用。重組牛生長激素（rBST），讓牛增加牛奶產量和延長產奶期，大概能提高10%到15%的牛奶產量
- 美國機構認為牛生長激素對人體沒有傷害
抗生素
加拿大：
- 加拿大的奶製品方面有多種多樣的測試，專為測試抗生素含量訂製
- 比如奶牛患病期間，也就是不得不使用抗生素的情況下，奶牛不僅要帶到別的地方去，更不會進行生產牛奶。在痊癒之後更是要時隔三四天，抽查各項指標之後才會重回產奶隊伍
美國：
- 對抗生素含量有所測試，但美國藥監局（FDA）允許“安全水平”
- 抗生素測試只是測試一些傳統範圍內常見的抗生素，而新的抗生素並沒有被列在測試名單中
除了上面這些之外，加拿大的牛奶更是有一些自己特有的長處哦，比如↓
絕對不存在“免檢牛奶”
加拿大食品檢驗署實施了“優質牛奶”的農場食品安全計劃。
奎爾夫食品技術中心負責食品安全研究和檢測工作，在對出廠成品奶的檢測標準中，奎爾夫食品技術中心要求其必須符合“危害分析與關鍵控制點”和ISO質量認證。
每一批出廠的奶製品都會抽樣檢測。在運輸、倉儲、銷售階段中，檢驗人員還會對乳製品進行定檢、輪檢和抽檢哦，光是看看就覺得好負責呢！
加拿大牛奶不含防腐劑&添加劑
目前加拿大的牛奶最普遍的幾種殺菌方式：巴氏消毒奶、滅菌奶以及生鮮牛奶。
不同的殺菌工藝所生產的牛奶保質期都是不一樣的，在冷藏、殺菌、密封的情況下，加拿大的牛奶不需要添加防腐劑以及其它添加劑都可以保存的很好。
加拿大的牛奶大部分含維生素D
加拿大大部分牛奶都含有維生素D，這可不是每一個國家的牛奶都會有的哦！
至於維生素D的話，它是能夠幫助人體充分吸收牛奶中的鈣質的！這可是很重要的一環，如果平時瘋狂補鈣但是身體不吸收的話也是沒有用的呢。
除了上面的所有原因之外，由於加拿大的牛奶產量較低，牛奶生產還是採用小家庭的傳統生產模式，所以定價會比美國的牛奶要高大概一塊錢左右 。其實好像也不是個大事嘛！
怎樣選購100%的加拿大產牛奶？
對於想要支持加拿大牛奶的大家，又該怎麼在超市選購呢？
其實認準下面紅框框裡的logo們就好啦！或者直接去問超市的工作人員也可以哦！
大家對於購買加拿大和美國的牛奶的態度
一名來自溫尼伯的軟件工程師Erum Tanvir表示，她對本地產業表示擔憂，上週，她在Facebook上發佈消息，鼓勵其他消費者購買加拿大牛奶。
Tanvir稱，即使加拿大牛奶比美國牛奶貴，她也會選擇加拿大牛奶。“如果這筆收入能夠留在本地，我願意稍微高一些的價格。 ”
來自多倫多的零售業顧問Bruce Winder稱，如果我們問大多數加拿大人，他們會認為加拿大在此次貿易協商當中做出了比較大的讓步。
而當這樣的情況出現時，會有一部分十分愛國的民眾會開始組織這樣的運動。
同時我們的近五百位51網友也發表了自己的意見↓
可以說基本上是對半分了，大家都各執一詞的樣子。
小編本人是覺得儘管加拿大的牛奶一般比美國牛奶的價格要貴一刀左右，可是一刀買不了吃虧，一刀買不了上當，但是可以買來健康和放心呀~
不知道大家都是怎麼想的呢，留言給我們吧！
閱讀更多 加拿大生活指南 的文章
