還是家常菜最可口了，花錢不多，吃的也舒服，點外賣一個菜也要二三十塊錢，自己在家做，經濟又實惠，晚餐，買了些菜，花了20塊錢，自己在家做了4個菜，簡簡單單，沒有大魚大肉，一家三口卻也吃的其樂融融，滿滿都是家的味道，下面看看都做了哪些菜
【尖椒幹豆腐】這是一道東北家常菜，簡單還下飯，用幹豆腐和尖椒再加上幾片肉做成，把幹豆腐切成條，豬肉和尖椒切成片，蔥姜爆鍋，把肉片炒一下，放入幹豆腐，加水把幹豆腐燉軟，加入尖椒片和蒜末，水澱粉勾芡，一盤好吃下飯的尖椒幹豆腐就做好了。
【炒酸辣白菜片】白菜脆嫩開胃，白菜這樣炒，不用放肉也好吃，做法也很簡單，把白菜片成片，蔥薑蒜，幹辣椒爆鍋，下入白菜片大火翻炒，淋入幾滴米醋，炒至斷生，淋入生抽，鹽，炒勻，出鍋，是不是很簡單
【涼拌酸辣海帶根】這也是一道開胃菜，海帶根肉厚，有嚼頭，這個菜喝酒，下飯都不錯，海帶根切成片，焯下水，過涼水，加入泰椒段，蒜片，薑片，陳醋，生抽，辣椒油，香油，拌均勻，放置一會，就可以了
【鮮蘑肉片】用平菇，豬肉，尖椒製作而成，蘑菇給人體提供了大量的營養，增強了人體抵抗疾病的能力。所以家裡要經常吃些蘑菇，把平菇撕成條，焯水，撈出過涼水，鍋加油燒熱，蔥薑蒜爆鍋，把肉片炒一下，再下入焯好水的平菇，翻炒均勻，加入生抽，鹽，尖椒片，翻炒均勻，淋入水澱粉勾芡，加熱至湯汁粘稠，關火，盛出，一盤鮮蘑肉片就炒好了
四道家常菜餚就做好了，是不是很簡單呢，您覺得我做的菜餚怎麼樣？
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