賴通發正在指導學生製作手拉壺。
在市區上水門附近的府學舊地裡，藏著這麼一間手拉壺工作室，裡面有多名年輕人坐在圓盤前，專注於學習製作手拉壺。而這間工作室的創辦者，便是潮州陶瓷藝術大師賴通發。
走進賴通發的工作室，隨處可見各式手拉壺擺放在展示架上。除了賴通發本人制作的手拉壺之外，還有不少作品是學生們製作的。精美的手拉壺吸引了不少外地遊客前來欣賞。而在工作室的另一邊，則擺放著一排製作手拉壺用的圓盤，多名學生正坐在圓盤前，專注地學習如何拉坯和修坯。“拉坯和修坯是製作手拉壺的基礎。”賴通發告訴記者，想要製作出合格的坯，需要反覆練習一兩年的時間。
賴通發自幼便學習美術專業，畢業後一直從事藝術教育工作。8年前，賴通發源於對潮州手拉壺的喜愛，師從中國工藝美術大師謝華，開始學習制壺技藝。在學壺制壺的過程中，賴通發憑藉著自身的刻苦專研，以及多年來的藝術積澱，創作出了一個又一個別具特色的手拉壺，也收穫了無數大獎。其中，代表作品《鳳雛》不僅收穫國內大獎，更是被潮州市博物館列入館內珍藏。“‘鳳’在潮州有特殊的意義，如‘鳳城’、‘鳳凰山’，都有‘鳳’字”。賴通發告訴記者，作品《鳳雛》正是以鳳為靈感，將壺嘴做成似雞喙般微微突尖，再令二彎流飽滿威武形如燕頷，體現出鳳的神韻。
近年來，賴通發開始創辦壺藝工作室，致力於傳承潮州手拉壺文化。“要讓手拉壺文化傳播更廣，就應該讓更多年輕人加入進來。”賴通發認為，潮州手拉壺一直以來都有“傳內不傳外”、“傳男不傳女”的傳統，這也使得潮州手拉壺文化相對小眾。賴通發說，學習製作手拉壺是一個漫長又枯燥的過程，想讓年輕人專注地投入到這件事上，作為老師的他，除了傳授技法之外，更應該提供讓年輕人展示作品的平臺。
“學生的作品也有很多優秀的。”賴通發告訴記者，工作室雖創辦不久，但已經吸引了不少年輕人和遊客慕名前來。大家在工作室裡除了可以瞭解潮州手拉壺文化，更能親自體驗製作手拉壺的樂趣，從而進一步瞭解手拉壺的製作過程。“有這樣的平臺，我很樂意展示學生們的優秀作品，讓他們得到更多人的認可。”賴通發認為，為學生提供作品展示的平臺，能給予學生更多的信心，從而更有耐心地投入到制壺之中。
學壺制壺多年，賴通發一直致力於傳播手拉壺文化，他始終認為，只有更多的人參與到這個行業，才能把潮州手拉壺文化推向世界。“一個人可能走得很快，但是一群人可以走得更遠。”賴通發說。
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