周末逛青島海鮮碼頭 筷子長大蝦80元一斤 刀魚10元一斤 價格見漲


“都不急 慢慢來排隊過秤”。今天是2018年10月13日,在青島西海岸新區的一魚港碼頭上,天剛見亮,附近趕來買海鮮的居民絡繹不絕,新鮮的刀魚、鮁魚、鯧魚、鰻魚等海鮮,整齊的排列在碼頭上,大媽都是“搭夥”成筐購買,價格便宜,海貨新鮮。

相比9月初剛開海季節,現在碼頭上海鮮種類多了,除了海捕刀魚、鯧魚,還有個頭較大的墨魚,售價在10~13元一斤,每年9月末至11月,青島近海都會迎來墨魚魚汛。小編在碼頭還遇到不少垂釣愛好者,他們說:墨魚對反光類食物慾望強烈,用觸角包裹住誘餌後馬上用網抄起,一隻肥碩的墨魚就輕鬆到手了。

“這刀魚怎麼賣的?”;“10塊錢一斤”。現場一位大娘問道,覺得價格有些貴,因為剛開海的時候,本地刀魚價格都在 10元以下,現場船老大說:買海鮮不能光聽價格,還要看質量,現在的刀魚個頭相比前幾個月,要大好多,三指寬的刀魚10塊錢真心不貴,想買便宜的可以挑破肚子的刀魚,一斤便宜2塊錢。


在碼頭上,漁民卸貨完畢後,開始緊張的修補漁具,添加油料資源,準備再次出海捕撈,現場一位船老大說:現在是一年中捕撈最好季節,海貨多,天氣好,在過去的4天時間內,共捕撈海貨25餘萬元,收入算是很豐厚。

在碼頭上,除了一些價格實惠的海貨,還有檔次較高的海捕大對蝦,售價一斤80元,攤主說:買的多價格一斤便宜5塊錢,現場一位大叔二話不說來上三斤大蝦,回家冰凍起來,比過節時要便宜好多。

看這位大叔展示的海捕大蝦,今天早晨剛從漁船上快運上岸,個頭足有筷子長,根據個頭不同,每隻最低10元,個頭大的能賣到幾十元一隻。大叔說:清蒸、水煮、炒白菜,地道的大蝦怎麼做都是美味。

在大叔的籮筐裡還有竹節蝦、青蝦等海鮮,個頭都好大,大叔說:這些下都是小木船近海捕撈的,很是難得。

圖為:週末碼頭上,兩位大娘在購買新鮮的刀魚,每年的10月至11月是刀魚最肥、最鮮季節,這個時候的刀魚為越冬做準備,體內積蓄了脂肪,所以肉厚油潤,味道特別好。


分享到:


相關文章: