1.糙米
糙米是內保護皮層相對完好的稻米籽粒，糙米的GI值（升糖指數）是55，而大米飯的GI值85左右，所以說糙米及不僅比大米扛餓還比大米熱量低，大米中百分之60-70的維生素，礦物質，氨基酸都存在於外層組織當中，但由於精加工以後，營養物質就會流失很多了，大米中的碳水化合物也更好被人們消化吸收，這就是為什麼糙米比它扛餓的原因。
tips：我喜歡糙米大米黑米放在一起蒸，糙米3分黑米3分大米6分，最主要蒸之前千萬把糙米黑米提前熱水泡它幾個小時，消化好的可以跳過了。
2.雞蛋
作為世界上性價比最高的營養食材。它含有豐富的蛋白質，而蛋白質的主要成分是氨基酸。氨基酸在人體內是很難被消化分解的，如果想要真正的吸收它，就需要消耗很多熱量。而且蛋白質是極難沉積成脂肪的，由於人體沒有專門的氨基酸長期存儲方式，多餘過量的蛋白質會被排出體外。
最關鍵的是蛋清之中含有極少量脂肪和碳水（每100克蛋清含蛋白質10克，脂肪0.1克，碳水化合物1克），可以說是無負擔，所以說雞蛋絕對是減脂必備食材！
tips：雞蛋雖然好千萬注意做法，煮雞蛋和炒雞蛋熱量可是差好多倍，健身減肥不用說了，肯定是煮雞蛋或者荷包蛋也可以平底鍋無油煎蛋。
3.牛奶
很多人說喝牛奶會讓人迅速發胖的！對於這種言論我只想問，你每天是要喝多少斤牛奶啊！？其實多喝牛奶可以有效促進腸胃功能，改善新陳代謝，從而更有效的預防肥胖和各種健康問題。（實在畏脂如虎的朋友就去喝脫脂的吧）
而且牛奶中含有大量鈣質，科學研究表明每攝入300 nag的鈣質可幫你多減去22%的體重、61%的脂肪，尤其是腹部脂肪，會多減去81%。
每天喝牛奶500克，便能供給600毫克的鈣；再加上膳食中其他食物供給的300毫克左右的鈣，便能完全滿足人體對鈣的需要。
tips：我喜歡早上喝全脂因為上午工作不怕吃得多熱量高，晚上跑完步我喜歡喝脫脂（晚上喝全脂感覺有負罪感哈哈）。
4.西蘭花
蔬菜皇冠的美名響徹了整個蔬菜界，即使不知道如何減肥的人也知道西蘭花有營養。沒錯，西蘭花不僅維生素A及胡蘿蔔素含量豐富，而且還低熱量高纖維含水量高，絕對飽腹的首選食材！減肥人士的最佳選擇！
tips：想好吃的清炒，比較極端的開水焯熟。（反正我是吃不了清煮的）
5.綠茶
作為未經發酵製成的天然茶，綠茶保留了新鮮原葉的天然物質。其中含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸等等，皆有減肥降脂的功效。
所以每天堅持喝點綠茶也能潛移默化的減脂。（當然效果不會立竿見影，不過至少比白水好喝不是嗎）
tips：別說了我打字中間已經喝好幾杯了。
6.燕麥
燕麥一直都是被減肥人士視為“最佳燃脂食物”，這不是沒有根據的！
燕麥中含有豐富的維生素，少量鈣質以及蛋白質，食用後會給人一種飽腹感，而且還可以降低吃貨們對熱量的攝取。
所以，在你餓極了的時候，不妨吃點燕麥泡牛奶這種絕配！
tips：燕麥也分精加工和粗加工的，別買那種獨立包裝裡面有奶粉糖精和麥片混合的那種。
7.雞胸肉
對比於豬肉這種本身脂肪含量很高的紅肉而言（即使是豬肉的瘦肉部分的脂肪含量也高達25％-30％），雞胸肉這種優質低脂還廉價的白肉才是最適合減脂人群的優質食材！而且雞胸肉含有極高的蛋白質，優質的動物蛋白能夠更好的被人體所吸收。
tips：沒啥說吃就完了，一餐一塊雞胸，晚上下班就去買。其實鮮蝦三文魚會更好，但我就不吃，原因還用說嗎？
8.牛油果
還記得當初剛開始健身的時候，簡直是談牛油果色變，總覺得它混上上下都是脂肪！是的沒錯，牛油果確實脂肪含量很高（每100克生牛油果中，水分佔74.3%，含蛋白質2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克，能提供673.9千焦的熱量），但是其含有大量的酶！這種酶不僅有健胃清腸的作用，而且還具有降低膽固醇和血脂，保護心血管和肝臟系統等重要生理功能。
所以呢，減脂的你可不要被它類似黃油般的口感所矇蔽了！（牛油果香蕉奶昔，味道真的很贊，而且還相當飽腹！）
tips：可別當水果吃，偶爾嚐嚐就行，優質脂肪但我知道你們一定吃不習慣，而且還貴一個十好幾塊。
9.菠蘿
作為之前中醫們廣泛推薦的菠蘿減肥法的“當事人”，它的減脂效果確實不俗！菠蘿減肥法就是利用菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質，並能有效幫助消化吸收。菠蘿之所以能起到減肥的作用是因為它含有菠蘿酵素。這種酵素有類似木瓜酵素的作用，能分解蛋白質，有效的酸解脂肪，特別是能幫助肉類的蛋白質消化，減少了人體對脂肪的吸收。
tips：季節性太強，等菠蘿豐收的時候多吃點。
如果對大家減肥健身有幫助的話，大家能順手給大象個贊就更好了~
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