說到美食你會想到那個區?
虹口區絕對榜上有名!此處不接受反駁!
從工薪族的美食天堂——四川北路
只要50塊錢就能刷一條街到飽癱!
到各類商場虹口龍之夢、月亮灣、巴黎春天……
光一個商場每家吃過來都能刷個大半年
各類網紅美食雲集就沒有在虹口找不到的
就連提籃橋的犄角旮旯裡都能尋覓到美食
虹口美食多到說上三天三夜都不夠
不過今天團子卻要另闢蹊徑想來說一說
這些散落在虹口犄角旮旯的神奇的小店
它們環境差、沒空調、座位少
卻在虹口眾多美食中脫穎而出
成為“虹口排隊奇蹟”!
每天排隊的人是絡繹不絕
甚至有火了70年一年四季都在排隊的!
究其原因是他們獨特好味道
實惠的價格、量大實在
征服了一波波吃貨的味蕾
今天團子走遍大街小巷
就連角角落落的都沒放過
精心篩選了10家神奇的小店
吃貨們可以先收藏起來!
1
為民點心店
6㎡的小店+全上海最低物價
為民的店面是真的破,面積最多也就只有6平米,廚房和吃飯的地方連在一起。用到斑駁的搪瓷碗、一口燒黑的爐子,彷彿時光凝固在80年代!
全店只有一張臺子,只能容納8個人,幾個素不相識的人拼在一起吃是常有的事情。大家吃的也是樂在其中。
主要價格親民到爆!鍋貼5塊錢一兩,牛肉湯3塊錢一碗,這價格放眼全上海灘都找不到第二家。
雖然這價格低,但是品質絲毫沒打折扣!這的鍋貼皮薄餡大汁多,底部烘的焦香脆,熱乎乎的剛端上來,就被一掃而光!
牛肉湯也是超值,3塊錢還有那麼多片牛肉。咖喱湯底也是用牛骨、牛腩熬煮出來的,鮮香馥郁!吃到就是賺到啊!
為民點心店
人均:12元
營業時間:早上7:00-12:30
地址:惠民路62號
推薦美食:鍋貼、牛肉湯
2
提籃橋老攤頭蔥油餅一號
連座都沒有,一天卻能賣出幾千個
提籃橋不起眼的小攤頭,現在搬到了187號。依舊連個座也沒有,全店只有一個爐子,人手也就一家三口,但從10年開始他家人氣就沒有消減過,來他家可是要做好排隊的思想準備!
他家最高峰的時候,一天能賣出2400+個蔥油餅!只要營業,每天爐子都沒有熄火的時候,15分鐘一鍋,一鍋有55個,碰到前面一個朋友胃口好,一下子買的多,後面的人只能再等下一批!
雖然沒有位子,看著一個個金黃酥脆的蔥油餅,聞著蔥花香味大家早已是垂涎欲滴!煎完了還不能著急吃,得上爐子裡把油烘乾!
現烤的蔥油餅還是燙手的,一定要第一時間吃,嘎嘣嘎嘣的脆裂感,混合蔥香,好吃到炸裂!
想要豪華版的還可以加個雞蛋,雞蛋是老闆從江蘇鹽城老家帶過來的土雞蛋,雞蛋混合著蔥油餅,更加鬆軟可口!
提籃橋老攤頭蔥油餅一號
人均:5元
營業時間:6:30-10:30
14:00-18:30
地址:昆明路187號
推薦美食:蔥油餅+蛋
3
飄胖麵館
排隊排到門口+澆頭分量十足
如果你住在虹口應該都聽說過“飄胖麵館”!之前開在提籃橋現在搬到了飛虹路,環境可以比以前好太多了。不過沒變的是每天一到飯點排隊吃麵的人還是超多,雖然空間大了現在不用排到門外,但也是座無虛席!
這裡澆頭的品種真的是多到爆!足足有二十多種現炒澆頭,多到櫃子放不下。像糰子可以選三澆也才22元,很實惠!
阿姨爺叔出手很大方,放澆頭一舀就是一大勺!飄胖的宗旨就是“一定讓你吃好、吃飽、吃妥帖”讓你吃到扶牆走!這麼實在生意想不好都難啊!
推薦這裡的小排+鱔絲+三絲澆頭,都是老底子上海人最喜歡的濃油赤醬,配上茭白絲一起炒,葷素搭配!熱乎乎的吃上一碗,渾身舒服。
飄胖麵館
人均:26元
營業時間:7:00-24:00
地址:飛虹路163號
推薦美食:小排+鱔絲+三絲澆頭面
4
又一村
火了70年+實惠的價格
又一村雖然還保持這90年代的裝修風格,但依舊火了70多年!每到中午拼桌是常事,就算不是飯點過去,依舊座無虛席!
他的價格也相比很多老字號實惠了許多!基本上15塊左右就能吃到撐,還有將近一半的美食是10元以內的!
這的小籠也是上海灘出了名的,湯汁鮮甜,只要吃過一次就難以忘記!肉質也飽滿緊緻,嚼起來還有彈牙之力。
還有會爆汁的鍋貼、牛肉很多的咖喱牛肉湯,還有14塊錢的冷麵、薺菜冷餛飩,每一個都是嗲的不得了!
又一村
人均:20元
營業時間:5:00-21:00
地址:四平路591號(近新港路)
推薦美食:小籠、鍋貼、牛肉湯
5
錫緣無錫小籠館
電視劇同款取景地+大個頭小籠
雖然這家店是電視機前半生取景地,但是不要對這家就不要抱任何期待。簡陋的裝修,只有幾臺電風扇,不過依舊有很多人因為電視機同款而前去打卡!
這裡招牌的無錫小籠包,個頭比上海小籠包更大些,沒有大胃口的點4只就能飽!
肉餡比較飽滿,肉質新鮮所以做出來的肉餡Q彈緊緻!汁水也是偏甜的。
錫緣無錫小籠館
人均:25元
營業時間:7:00-20:00
地址:北海寧路64號
推薦美食:無錫小籠
6
梅記大塊頭爆魚
10㎡小店裡的“爆魚皇后”過年被追著出攤
你要說環境那是一塌糊塗,魚都是在臺面上活魚現殺,血淋噠滴的,但老顧客早已習以為常,還說這是他家優點咧,你說能看著活魚現殺,東西能不新鮮嗎?
人氣旺到大過年的還有人敲門求著讓梅姐擺攤賣魚,還一度火到上了個幾個電視節目呢!
爆魚就連骨頭都炸的酥香脆,裡面肉卻是嫩的,還帶點汁水,很考驗火候的!
他家的醬汁都是自制的,別家都學不來,酸酸甜甜的很開胃,征服不少嘴刁的上海人。
梅記大塊頭爆魚
人均:36元
營業時間:7:30-18:00
地址:乍浦路260號
推薦美食:糖醋爆魚
7
利達湯圓餛飩
四川北路熱門榜No1
四川北路小吃熱門榜NO1!店裡卻沒幾個店裡座位不多,所以有爺叔等的著急了,乾脆就在外面吃起來了。
最有名的就是他家的薺菜肉大餛飩了,個個飽滿挺括,餡料十足,皮子還是鹼水皮呢!價格也不貴,只要14塊!
到了夏天當然要點他家的冷餛飩咯,芝麻醬給的超多,和餛飩一起吃,不自覺的就全吃光了!
餛飩芯子也是鮮美可口,像老早飲食店裡面做出來味道,相信老底子上海人會喜歡!
利達湯圓餛飩
人均:15元
營業時間:5:00-20:30
地址:川北路8號(近四川北路)
推薦美食:薺菜大餛飩
8
老上海雞蛋餅
連個完整的店鋪都沒有卻異常火爆
這家雞蛋餅攤連個完整的店鋪都沒有,和旁邊買東西的功用一個店面。每天早上來買早飯的人可是把這裡圍的水洩不通,隊伍之長都排到旁邊的攤位了!
在煎餅果子的當道的今天,老上海蛋餅反而顯得稀少了!老闆娘手勢很快,幾十秒就能做好一個!
加了蛋的鬆軟的餅皮,再刷上上海人喜歡的甜麵醬,配上油條或者脆餅,一口咬下去贊哦,軟脆碰撞,有點包腳布的感覺!
老上海雞蛋餅
人均:6元
地址:乍浦路426弄
推薦美食:雞蛋餅
9
香酥雞小時候的味道
一口回到校園時代
這個香酥雞攤頭就很以前的小時候的一樣!談不上任何環境,大家都是奔著味道去的,有吃了十幾年的老主顧,長大了還惦記他家!
聽著雞柳下油鍋滋啦滋啦的聲音,聞著飄香的味道,早就翹首以盼、口水止不住的分泌了。
再撒上鮮辣粉、椒鹽粉,嘖嘖,不信你不饞!香酥雞的肉一絲絲的,自帶鮮味,一下子能找回穿校服那時候的感覺。
還有年糕、雞胗、雞心、海帶串的小串,下油鍋炸後放到靈魂醬汁裡一滾,鮮甜鮮甜的,嗲爆了!
香酥雞小時候的味道
人均:21元
營業時間:11:00-22:00
地址:東寶興路459號
推薦美食:香酥雞、小年糕
10
海強麵館
大隱於市的居民食堂
隱藏在小區裡的麵館,第一次到他家絕對會被環境驚訝,被油煙燻黑的牆面,簡陋的餐具。加上外面兩個露天桌子,只有七八張桌子。還只能付現金。據說老闆也很任性,總之一切都要聽好老闆的。
但是酒香不怕巷子深,加上又靠近復旦大學,周圍的學生居民都把它當做第二食堂!這裡最出名就是鱔絲面了,澆頭給的超級多,撲出來的那種,醬汁濃郁分分鐘掃光的節奏!
豬肝麵也不錯,濃濃的上海本幫味道,現炒的豬肝嫩滑帶點回甘!麵條被甜甜的醬汁包裹,超正!
海強麵館
人均:21元
營業時間:週一至週六11:00-20:00
週日店休哦,不要跑空
地址:運光路100弄3號103室
推薦美食:鱔絲面、醬香豬肝麵
▽▽▽
這些酒香不怕巷子深的小店
看完了是不是很心動呢?
對於吃貨來說環境只是一個附加值
好不好吃才是考驗美味的唯一標準
有時候這些藏匿在小巷裡的民間美味
味道是不比五星級、米其林差的
你們還有沒有私藏的接地氣的美食?
閱讀更多 姨婆美食 的文章