知識點一、溫度
1. 溫度：是指物體的冷熱程度。測量的工具是溫度計, 溫度計是根據液體的熱脹冷縮的原理製成的。（注意：當所測溫度高於溫度計內液體的沸點或低於熔點時，溫度計不可使用。溫度計常用煤油、酒精、水銀作測溫物質，三種物質的比熱容都比較小。反之水的比熱容很大，不能作為測溫物質。）
2. 攝氏溫度(℃):單位是攝氏度。 1攝氏度的規定：把冰水混合物溫度規定為0度，把一標準大氣壓下沸水的溫度規定為100度，在0度和100度之間分成100等分，每一等分為1℃。
3. 常見的溫度計有(1)實驗室用溫度計；(2)體溫計；(3)寒暑表。
體溫計：測量範圍是35℃至42℃，每一小格是0.1℃。測溫物質為水銀，結構上有一縮口，可以離開人體使用。使用前要輕輕甩動幾次。
4. 溫度計使用：(1)使用前應觀察它的量程和最小刻度值；
(2)使用時溫度計玻璃泡要全部浸入被測液體中，不要碰到容器底或容器壁；
(3)待溫度計示數穩定後再讀數；
(4)讀數時玻璃泡要繼續留在被測液體中，視線與溫度計中液柱的上表面相平。沒有縮口，不可離開被測物質。
5. 固體、液體、氣體是物質存在的三種狀態。
知識點二、熔化、凝固
1.熔化
定義：___物質從固態轉化為液態的過程_ 叫熔化。
晶體物質：___海波、所有金屬、冰_食鹽、明礬、奈_____
非晶體物質：松香、石蠟玻璃、瀝青、蜂蠟、
晶體熔化圖象：
熔化特點： 吸熱不升溫
熔點 ：晶體熔化時溫度不變的溫度
熔化的條件：⑴ ___達到熔點______
⑵ ____繼續吸熱___
非晶體熔化圖象：
熔化特點：吸熱，先變軟變稀，最後變為液態溫度不斷上升。
2.凝固
定義 ：物質從液態轉化為固態的過程叫凝固。
晶體凝固圖象：
凝固特點：_放熱不降溫
凝固點 ：___晶體凝固時溫度不變的溫度_______.
凝固的條件：⑴ ___達到凝固點______
⑵ ____繼續吸熱___
非晶體凝固圖象：
凝固特點：
放熱，先變渾濁液，在變為濃稠狀，再變為軟固體，最後變為硬固體。3.熔點和凝固點：晶體熔化時保持不變的溫度叫熔點；晶體凝固時保持不變的溫叫凝固點。同種晶體的熔點和凝固點相同。
4.晶體和非晶體的重要區別：晶體都有一定的熔化溫度（即熔點），而非晶體沒有熔點。
知識點三、熔化和凝固曲線圖
1）圖像中，A—D的時間軸代表吸收的熱量，D—G的時間軸代表放出的熱量。
2）上圖中AD是晶體熔化曲線圖，晶體在AB段處於固態，在BC段是熔化過程，吸熱，但溫度不變，處於固液共存狀態，CD段處於液態；
3）而DG是晶體凝固曲線圖，DE段於液態，EF段落是凝固過程，放熱，溫度不變，處於固液共存狀態，FG處於固態。
2. 判斷：物體吸收熱量，溫度一定上升（錯，晶體融化時吸熱不升溫）
物體放出熱量，溫度一定降溫（錯，晶體凝固時放熱不降溫）
物體溫度降低了，一定放出了熱量（錯，物體對外做功了，溫度也可以降低）
物體溫度上升了，一定吸收了熱量（錯，對物體做功，溫度也可上升。）
物體吸收熱量，或對物體做功，內能一定增加。（對，請舉例）
物體放出熱量，或物體對外做功，內能一定減少。（對，請舉例）
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