走在濱江道商圈，就在不起眼的友誼新天地底商，隱藏著一間擁有非物質文化遺產的產品集合店，進入店裡如同走進對角巷，裡面是另一個世界。
它就是火遍抖音，讓無數人垂涎欲滴的——天津市區第一家泡麵小食堂。
想當初小編可是在半夜刷到的啊，沒饞個半死，作為一個標準的90後，泡麵真的是心頭大愛！看到店家的地理位置時，簡直鼓掌不能停！濱江道商圈近在咫尺。
在普遍人的印象裡，泡麵無非就是那麼十幾種吧，但來到了這裡，才發現原來有如此多種口味和吃法。也不是很多，100種而已。有running man同款的泡麵，辣到飛起的火雞面，以及各種都沒聽過名字的面，真的很能滿足有收集欲的同學們！當天店裡人超級多，我們苦苦等候了1個小時。當聽到老闆說，有人驅車2個半小時來店裡吃麵的事情時，小編還是幸運很多的。
STEP1
打卡泡麵牆（選面）從琳琅滿目的泡麵牆中挑選一款你喜歡口味的泡麵，來自世界各地的網紅泡麵應有盡有，店家也非常貼心有小tips提示：“敲辣”“四星辣”“雙人份”等等等。
STEP2
泡麵小確喪：豪華套餐升級泡麵（加料）為自己所喜歡的泡麵升級豪華套餐。蔬菜、菌菇、海鮮等豐富配料為泡麵錦上添花，這些全球泡麵達人檢驗的經典搭配，讓泡麵的美味達到巔峰。據老闆透露，他還要繼續不斷創新，增加個奢華遼參也不在話下。
STEP3
吃麵先拍照相信“吃麵之前先拍照，面的味道會更好！”的鬼話，不同的泡麵套餐，貼心的店員會認真裝飾擺盤，拍上一張高顏值的“泡麵美照”，可想而知朋友圈的男友力會瞬間爆棚！別問為什麼會知道！
作為以泡麵為主題的網紅文藝餐廳，泡麵小食堂相繼得到廈門衛視、廈門日報、新浪微博及其他網絡大V的關注和報道。同時，在小紅書上被瘋狂轉載、梨視頻瀏覽量達數百萬、抖音點擊率超千萬。在粉絲們的支持及熱愛下，泡麵小食堂還曾登上微博熱搜榜第四名，成為有史以來首個進入熱搜前五名的餐飲品牌！這波特別6 ，怪不得要等排隊等候那麼久！不明覺厲。
話不多說，比崔永元還真實的測評來了！
世界第一的百勝廚叻沙拉麵，吃到嘴裡時只想說“有幸三生”，這款來自新加坡的泡麵是全麥麵粉製作，麵條吃起來更勁道；湯底層次豐富，椰香味中夾雜著淡淡的蝦味，吞下去後一股辣味又衝上來，相當惹味，令人驚喜。
韓綜粉絲應該對這款泡麵並不陌生，上過“跑男”的海鮮泡麵也深受歡迎，湯底是泡菜味的，帶有淡淡的鮮甜味，微辣爽口，面的粗條狀吃進一口滿足感油然而生，q彈爽口，那感覺就像開了葷的酒肉和尚，喜歡吃辣的同學要試試！
芝士拉麵的粘稠度也是讓吃慣了國產面的小編大為驚歎，即便是吃完碗底還會留存很多奶油味芝士；熊本的醬油拉麵上餐速度最慢，經老闆介紹，這款非油炸面最難煮，火候很重要，食材下鍋的順序也非常有考究，在家自己煮8成會砸鍋。
最想聊聊這款開車不能吃的泡麵！一直聽說臺灣泡麵很好吃，這次終於吃到了，麵條量不是非常多，但對於一般女生的小胃口也是足夠了，口味非常獨特，好比第一次聞到蘆丹氏的孤女一樣，是永遠消除不了的記憶。
它獨特是來源於調料包種居然有一包料酒，泡麵＋料酒你們聽說過嗎？反正小編是大姑娘上嬌頭一回，牆裂推薦！雄赳赳氣昂昂五星好評！
麵條通透勁道，各種食材嚴格按照藝術的標準擺放，精緻的擺盤，成就一碗極具吸引力的高顏值泡麵。
除了傳統的煮，你還可以吃各種板面，撈麵。
比如配料豐富的麻辣味幹拌麵，會把拌麵煮至八分熟，在搭上紅椒，海鮮，芝士等焗烤。
各種煮法信手拈來，你以為小食堂煮麵就隨便煮開水把面丟進去，扔進配料就完事兒了？no,no,no .
煮麵的湯頭是熬製數小時而成的骨頭湯，每天新鮮蔬菜為配菜，麵條烹煮時嚴格控制火候，這一切都是保證呈現麵條最佳的狀態。
如果你實在不知道怎麼選，聽小編的，出前一丁，永遠不會錯。
噹噹噹，敲黑板！“泡麵小食堂”可是全國首家泡麵主題食肆，不要被山寨店迷惑雙眼呀。
說到這家的品牌背景，也是非常有趣。以還在上學的三個90後女孩開啟了一場環遊之旅為開端，他們走遍四方，卻格外鍾情於各地的特色泡麵，嚐遍了種類繁多的泡麵後，他們突發奇想，想要讓更多與她們一樣有泡麵情結的人吃上來自全世界泡麵的奇妙滋味，打破大眾對於泡麵的老舊固有印象，把泡麵吃出高級感、時髦感、年輕範兒，於是，“泡麵小食堂”第一家門店就在廈門這個文藝之城誕生啦！
泡麵小食堂店內的裝潢也是各種收買少女心，大到燈具，小到鍋碗瓢盆。每款面對應配的容器也是不一樣的，可謂是用心極了。
熱面與冰飲，烈日和冷氣，悠哉的海港城市和年輕的天津人民，在這個城市每個角落裡，味覺和視覺充滿碰撞的驚喜。在泡麵小食堂，消費的不僅是方便麵，更是一份幸福的用餐體驗；經營的不僅是一家餐廳，更是一個能承載更多內容的文化空間；提倡的不僅是健康的飲食方式，更是一種“方便不隨便”的生活態度。
天津市區第一家泡麵小食堂的準確地址：天津市和平區河北路127號友誼新天地B座1樓底商（近河北路與錦州道交口）
閱讀更多 壹號微播 的文章
