亚洲是全世界人口最多的一个洲，同时也是人口密度最大的洲。它的名字也最古老。全称是亚细亚洲，意思是“太阳升起的地方”。亚洲的历史和文化都非常悠久。世界四大文明古国中的中国、印度和古巴比伦都位于亚洲大陆。亚洲的经济和文化水平曾经在世界上长期居于领先地位，中国的四大发明、印度人发现“0”、发明阿拉伯数字等等，许多科学上的发明创造，都为世界做出了巨大贡献。
亚洲人口总数约为40亿，占世界总人口的约60.5%，拥有有48个国家，但是有一个国家却“身在曹营心在汉”，领土全在亚洲，却坚称自己是欧洲国家，这是看不起亚洲吗？今天要介绍的这个国家就是以色列，是一个位于西亚黎凡特地区的国家，地处地中海东南沿岸，北靠黎巴嫩、东临叙利亚和约旦、西南则为埃及。1948年以色列宣布成立。是世界上唯一以犹太人为主体民族的国家。
以色列是一个较为发达的资本主义国家，也是中东地区唯一一个自由民主制国家。对于科技的发展贡献相当大。自建国以来，以色列一直致力于科学和工程学的研究，以色列的科学家在遗传学、计算机科学、光学、工程学和其他技术产业上的贡献都相当杰出。以色列研发产业中最知名的是军事科技产业，在农业、物理学和医学上的研发也十分知名。
由于以色列人的生活方式、政治结构、文化内涵与西方更靠近些，所以大多数以色列人认同自己属于欧洲。以色列大多数都参加欧洲组织的各种体育比赛、政治经济会议、各种国际组织等，但它同时也可以参加亚洲组织的各种活动。说以色列看不起亚洲也不是呀，但是为什么一定要说自己是欧洲国家呢？对吧！
以色列文化是由犹太教和犹太人数千年以来的历史经验所交织构成的。具有来自全世界六大洲上百个国家的各式移民，以色列社会相当的丰富而多元，也极具艺术创造力。以色列政府鼓励并且也会资助艺术的活动，特拉维夫、海法、和耶路撒冷等城市都建有完善的美术博物馆，许多城镇农场也都有类似的博物馆或古迹景点。位于耶路撒冷的以色列博物馆藏有古老的死海古卷，以及其他大量有关犹太教和犹太人艺术的广泛珍藏品。
以色列重要的产业是观光业，其优势在于以色列国内大量而又珍贵的历史和宗教遗迹，从犹太教、基督宗教、伊斯兰教、到巴哈伊教等都有。另外以色列的温暖气候和丰富的水利资源也是优势之一。以色列的观光业包括了围绕于圣地的各种历史和宗教景点，也包括了现代的度假海滩，以及各种考古学观光、古迹观光、以及生态旅游。
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