清茶132537088
這段時間，養殖業最大的消息，就是非洲豬瘟疫情了，短短兩個多月的時間，有報道的已達30多度例，其中以遼寧省和安徽省排在榜首， 截止到今日，遼寧省有報道的疫情有九例，是受災最重的一個省份。
面對這次突發疫情，給廣大的養殖戶和國家帶來了重大的經濟損失，受疫情影響，東三省生豬主產地價格普遍下滑，市場供過於求，生豬養殖戶要嚴格按照相關的規定進行防疫控制工作，避免疫情的繼續擴散，早日恢復市場正常秩序，共同大勝這場戰役。
對於題主的問題，也是當下老百姓比較關心的問題，關於飲食方面有哪些注意問題？在上一個回答中也提到了，在這裡再簡單的闡述一下，非洲豬瘟不是人畜共患病，不傳染人，只是在家族豬和野豬之間相互傳播。專家通過疫苗接種牛，羊，狗，雞，白鼠，兔子等動物觀察後，並沒有出現感染的案例，自1921年，首次在非洲地區發現疫情，至今近200年的時間裡，也未曾有報道感染人和其他動物的案例。
所以面對這次疫情大家不必產生恐慌心理，更不要相互傳播不實謠言，避免給自身和他人造成危害。在飲食方面，我們在購買生豬製品時，一定要注意在正規的渠道購買，因為這些肉製品都是通過正規的屠宰企業，統一經過檢驗檢疫後才流向市場的，安全性是有所保障，是不會有任何帶病，生豬製品流向市場的，所以大家儘可以放心購買。
非洲豬瘟病毒不耐高溫，在60度的高溫下十分鐘左右即可殺死，正常的烹飪溫度是100度，所以病菌會輕易的被殺死，在日常當中，只要我們不圖便宜購買街邊攤，私自屠宰沒有檢驗檢疫的生豬製品安全性都是有保障的。所以大家可以按照個人的生活習慣，正常飲食即可，不必為這個問題長期困擾。
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