旅行時怎麼拍美食,看起來像<舌尖上的中國>

光影留住美好的事物,用心發現身邊的美麗。攝影的魅力在於它的真實,在於它瞬間。照片背後的故事,瞬間以後的思考。

旅行時怎麼拍美食,看起來像<舌尖上的中國>

拍照一定要自帶特效

對於吃貨們來說,旅行中去哪玩、玩什麼,同伴是誰,定哪家酒店都不重要,重要的是:吃!吃!吃!

當然,在吃之前怎麼能不對美食拍攝一番,留(shen)作(ye)紀(fang)念(du)呢?今天就和大家分享美食攝影的幾個小技巧。

一、選值得拍的食物拍攝

眼前美食這麼多,很想全部給它拍下去對吧?但這樣往往不見得會好看,理由有許多:畫面太雜亂、主題不明確、畫面不平衡、很難獲得乾淨的構圖等等。

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一張“滿漢全席”還不如一張張每盤小菜的精心構圖,不僅僅要儘可能的拍少,還可以進行適度的裁切。

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二、拍攝時儘量使用自然光

明亮光線能使食物顏色鮮明,並拍出美味的感覺,你可以選擇在窗邊拍攝。但是不建議使用使用閃光燈,因為這會令一些地方很暗而一些地方則會一片慘白。

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三、拍攝角度

從拍攝的角度來說,有這麼幾種:平視、側45°、90°。

用水平視線來拍攝,適合堆疊起來、有層次感的食物,例如層層疊疊的鬆餅、提拉米蘇、或是漸層分明的調酒。

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側45°拍攝食物,通常最能呈現食物的自然相貌。這樣拍食物佔據畫面中間,失誤不會太大,但例如粥、羹等形態不太明確的食物就不太適用於這種角度,反而模糊不清。

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除此之外,拍攝食物全貌的時候可以運用90°垂直拍攝。

但不是所有食物都適合這種拍法,比如本身就很小的食物從頂部看上去也沒什麼特色、意義與美感的東西。但平坦、面積偏大的食物卻挺適合,從正上方看會覺得很豐富。

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四、漂亮的餐具

餐具可以說是一張漂亮美食照片的點睛之筆,恰當的餐具襯托可以讓食物看上去更加誘人。

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五、把握最佳時間

剛煮好的食物賣相是最吸引人的,食物煮好的頭十分鐘是拍攝的黃金時間,食物的光澤會隨著時間減少,拍攝之前預先準備好佈置就能縮短拍攝時間。

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當然在拍攝時不要過於著迷,畢竟和朋友們好好相處才是最重要的!


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