要做就做一个有追求的“吃瓜群众”

要做就做一个有追求的“吃瓜群众”

大千世界,无奇不有,要怪就只能怪自己太孤陋寡闻了,之前的这几十年只顾埋头啃瓜――还是绿皮红壤的大众货。不幸中的万幸,总算还知道无籽西瓜、特小凤、8424这些普罗大众都知道的玩意儿。

作为“吃瓜群众”,痛定思痛后表示有重要观点要“敲黑板”:“山外有山,人外有人”,无论什么时候都要有一颗学习的心,学会接受新事物,了解新知识,不然被人“笑屎”都不知道。

要做就做一个有追求的“吃瓜群众”

首先让我先恶补一下有关西瓜的历史知识。西瓜,顾名思义,是西域传来的瓜。五代以前,已经传入我国东南沿海地区,那时却不叫西瓜,因其性寒解热,称寒瓜。

因此,西瓜是从西域传入中国的说法似有疑问。那么,它是从什么路线传入中国的呢?据说是由汉武帝时代“海上丝绸之路”传入中国的。

要做就做一个有追求的“吃瓜群众”

除了百吃不厌的红壤黑子的普通西瓜,还有黄皮西瓜:黄皮红壤的,人称

“黄小福”,听说这种瓜皮薄肉甜,唯一的缺点就是不如青皮瓜高产。

黄皮黄壤的,名叫籽瓜,低糖,人称“黄小丽”,是专门产大阪瓜子的,瓜瓤也可以吃,秋天或冬天吃可以起到润肺止咳的作用。

要做就做一个有追求的“吃瓜群众”

“拇指西瓜”顾名思义就是和拇指一般大小的西瓜,一般只能在高档的餐厅才能见到它,主要以沙拉为主。这种

迷你西瓜从沙拉到甜品,吃法多种多样:可作为零食或开胃食品直接食用,也可配上简单的夏季沙拉作为家常菜食用,还可制成西瓜小炒,或是取其果汁制成冰糕解暑,如若配上黑巧克力则口味更佳。

要做就做一个有追求的“吃瓜群众”

高颜值的“彩虹西瓜”小巧玲珑,瓜皮薄,含糖量,入口即化。瓜肉瓤色红、橙、乳黄相间,

纵切面恰似一道美丽的彩虹,堪称西瓜中的战斗瓜!这种瓜“长法”也和普通瓜不一样,它是被吊在半空中,瓜蔓顺着瓜架子往上长,不像普通西瓜是趴在地上长。

据说,“吊着长”是为了让西瓜受光均匀充分,还能更好的利用空间。除此外,为了保证西瓜的质量,每根瓜蔓上只长一颗西瓜,在授粉的时候就让每根瓜蔓只留一个瓜苗,好让营养都供给这一个瓜。如此精心呵护种出来的精品必定美味可口、价格不菲,有机会一定要买来尝一尝。

以上就是我今天了解到的颜值、口感俱佳的“新品种”西瓜,夏末秋初,想尝鲜的赶紧行动起来吧~


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