「一葉舟」讓味蕾遨遊在海洋美味中

一葉舟,主打海鮮小火鍋,海鮮均“鮮活”地養在店內的海鮮池內,都特別的活潑哦!又地處廈門鬧市中的黃金地段,店面又大,外圍還有一半的區域可以看到海鮮池,一進門服務員們都非常熱情歡迎。

「一葉舟」讓味蕾遨遊在海洋美味中

「一葉舟」讓味蕾遨遊在海洋美味中

店內主要以四人桌為主,分為裝修不同的幾個區域,有可以坐看中山路的,有可以面對中華城內的,也有比較封閉的區域,挺不錯的。

「一葉舟」讓味蕾遨遊在海洋美味中

「一葉舟」讓味蕾遨遊在海洋美味中

當天我比較早去,選的是可以坐擁中山路的區域,天花板的燈十分絢麗,露天的玻璃窗,感覺採光又好,特別適宜。

「一葉舟」讓味蕾遨遊在海洋美味中

【調料區】這個要著重講下,有水果自助,當天我們的有西瓜、哈密瓜和桃子,還有甜湯-銀耳湯。還有各式各樣的醬料,另外還有他們已經幫忙調的兩款醬料,一款是海鮮汁(可以在此基礎上再加點自己喜歡的蔥花,香菜等就很不錯,跟海鮮很搭),還有一款花生醬(會有點辣)。

PS:他家沒有茶位費和醬料費哦!

「一葉舟」讓味蕾遨遊在海洋美味中

當天因為是自己瞎逛去的,不知道吃啥,就選了這家,因為想說可以吃“一人小火鍋”,而且店內空調足,不怕吃得一身汗,而且發現她們家的菜品可以半份半份地點。除此還有一些小套餐,可惜我去的是晚上,那些套餐基本上是午餐特供的。

「一葉舟」讓味蕾遨遊在海洋美味中

【鍋底】鍋底有蟲草花養生鍋、番茄鍋等,價格基本上單人鍋都在10元左右。但是服務員建議如果敢吃蟲草花的,建議還是選擇蟲草花養生鍋,比較清的鍋底,但是他家主推海鮮,比較能吃出海鮮的“原味”。

「一葉舟」讓味蕾遨遊在海洋美味中

【樂活蝦蟹*活造拼盤】裡面超級豐富的,我都感覺我點這個套餐,太多了,建議可以2-3人選這款,然後外加一些肉類和蔬菜。這個拼盤裡有一隻石蟹、兩個扇貝、兩個北極貝、N個文蛤、兩隻東山小管(魷魚),外加五隻蝦。當天菜品,海鮮都非常新鮮,特別是貝殼類的,比如文蛤等,都有提前處理了,所以稍微燙下就好,而且服務員有建議我先放石蟹和文蛤下去煮,比較提味。

「一葉舟」讓味蕾遨遊在海洋美味中

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【至尊三間肥牛】我還點了半份,其實半份好多,剛上來還想說就3片,其實有6片的,而且因為有“折”起來,所以其實很大一片的,挺不錯的,稍微燙下就可以吃了,建議吃完海鮮,喝點湯之後再燙,避免影響湯頭的味道。

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蔬菜我點了【單人拼盤】,發現竟然有一大盤,裡面有魔芋結(這個我最愛),還有一個芋頭、一塊南瓜、一塊玉米、一片胡蘿蔔、一朵香菇、一個花椰菜、一些菌菇,然後就是娃娃菜和生菜,感覺這個單人拼盤有點多,2個女生都夠哦!

「一葉舟」讓味蕾遨遊在海洋美味中

【飲品】有檸檬水和紅茶兩種選擇,我選了紅茶,冰鎮的,還不錯哦!

「一葉舟」讓味蕾遨遊在海洋美味中

Tips:

地址:中華城三樓,靠近電影院那一半邊,門口有一堆夾娃娃機,建議乘坐直達電梯。

人均:100元左右


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