四川新聞網眉山10月18日訊（徐烽 文/圖）為嚴格落實上級關於“非洲豬瘟”疫情防治措施，進一步加強豬肉製品生產加工環節質量安全監管。近日，青神縣食品藥品監管局全面開展食品生產企業、小作坊“非洲豬瘟”防控專項檢查工作，切實保障群眾肉類食品安全。
此次檢查，一是加強《中華人民共和國食品安全法》相關法律法規知識宣傳，落實企業主體責任，增強業主食品安全意識和責任意識，保證食品安全;二是對肉製品生產企業和小作坊衛生管理情況、入庫、查驗、索證索票等方面進行檢查，要求企業所採購豬肉必須持有“兩證一章”，並明確專人驗收,做好進出庫記錄，嚴禁採購、使用無合法來源、未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的豬肉等生豬產品。
此次專項行動，共出動執法人員20餘人次，出動執法車輛6臺次，檢查肉製品生產企業和小作坊8戶，下達監督意見書7份，未發現非洲豬瘟疫情。
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