閩打造食安「一品一碼」追溯體系 實現「源頭可溯、去向可追」

國際在線福建頻道消息(王禮林):國際在線福建頻道9月28日從福建省食品藥品監督管理局召開的新聞發佈會獲悉,福建省“一品一碼”食品安全信息追溯管理平臺已完成開發,並於2018年6月底上線運行。據悉,該平臺的主要定位是覆蓋食用農產品、水產品、預包裝食品,並貫穿種植、養殖、生產加工、出入境、流通全過程全鏈條的追溯管理信息化平臺。

福建省食品藥品監督管理局有關負責人表示,通過開展食品安全追溯管理,可以實現“源頭可溯、去向可追、風險可控、公眾參與”,具有非常重要的現實意義,是一項多方共贏的重大舉措:對監管部門而言,可以構建食品質量安全的全程管理機制,提升食品安全監管工作的權威性、科學性、準確性;對食品生產經營主體而言,可提升食安管理意識和水平,促進產業規範發展,同時也能提升企業和品牌的形象;對消費者而言,可通過查詢“一品一碼”,實現“明白消費、吃得放心”,提升公眾對食品安全的關注度和參與度。

據瞭解,為全力推進食品安全“一品一碼”追溯體系建設,福建省食藥監局通過強化協調推動、抓好部署落實、建設信息平臺、強化監管執法等,不斷提升食品安全治理的能力和水平。今年2月,該局完成了福建省“一品一碼”食品安全信息追溯管理平臺的項目招標工作,並建立了項目管理協調機制,通過每月召開一次局領導參加的項目協調會、每週召開至少一次項目團隊內部例會,加快推進該平臺的相關建設工作。

目前,該平臺設有企業主體管理功能、政府部門監管功能、公眾查詢反饋功能、數據匯聚管理分析功能等四大功能板塊。其中,公眾查詢反饋功能板塊,包括公號查詢、APP查詢兩種。在公號查詢方面,公眾可關注“@閩食藥聞”微信訂閱號,進入公號後,在“一品一碼”欄目,即可獲取【追溯查詢】、【公示信息】、【諮詢投訴】、【客戶服務】等服務;在APP查詢方面,公眾可通過手機下載閩政通APP,添加訂閱“消費維權”欄目下的“食品安全服務”,即可掃碼查詢食品安全信息。

福建省食品藥品監督管理局有關負責人表示,接下來,該局將重點抓好推進食品生產經營環節和食用農產品經營環節信息化追溯、省級追溯管理平臺的建設和運營、流通消費環節的源頭追溯等多個方面的工作。特別是在推進省級追溯管理平臺的建設和運營方面,要在原有“福建省食品生產經營追溯管理系統”已經與“福建省‘一品一碼’食品安全信息追溯管理平臺”實現對接的基礎上,及時配合農業、海洋與漁業、糧食、海關等部門做好與省級追溯管理平臺的信息系統對接及數據推送工作,並對數據進行清洗、比對、關聯,有機整合相關食品安全追溯等信息,形成從“農田到餐桌”完整的追溯管理數據鏈條。


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