賣柚子的小夥子

問題：在農村院子裡種植的香椿樹結的果子有什麼用？

香椿芽大家肯定都不陌生，因為我們很多人都是吃貨一枚，我本人也不例外，特別愛吃香椿，我們老家的山裡面也有很多的大香椿樹，有的香椿樹一個人都環抱不完，每年到了香椿發芽的時候，都會摘可多的香椿芽了，除了自己吃還拿到集市上去賣。可大家知道香椿樹上結的果實有什麼用嗎？

香椿樹上結的果實到了秋季就會幹落，自己掉下來，我們把它叫做春鈴子，小時候還玩耍過，就是把分開的果實外殼取下來插入裡面的軟狀物質上，做出很酷的造型。後來，也有人專門收購這種東西，幾毛錢一斤。他們收購這東西有啥用呢？

一種聽說是拿去種植香椿樹苗了！另一種說是拿去做中藥材了！根據很多中藥材典籍中記載，香椿樹的果實是中藥，具有祛風、散寒、止痛的功效，常備用來治療胃痛、疝氣痛、外感風寒引發的身體痛、慢性胃炎、十二支腸潰瘍、痢疾等疾病和病症。大家在農村，有沒有用過香椿子治療一些疾病的偏方呢？

我是【洞察三農萬象】頭條號作者、扶貧達人團成員，我將以專業的精神專注的態度與大家一起交流三農問題，歡迎大家的關注！

洞察三農萬象

香椿是農村最常見的樹種之一，春天的嫩芽可是營養保健的名菜。一些不大掰椿芽的老椿樹，通常能開花結果。它的果實為橢圓形蒴果、初為綠色，成熟後變黑裂開。果實可以入藥。

香椿樹的花果識別

一般在七八年以上的椿樹才有可能開花，農村院子裡通常種的香椿樹開花少，是因為香椿樹的花序是頂生，這花芽藏在春天人們掰的椿芽中，掰掉之後也就不開花了。

香椿夏初開花，花是圓錐花絮，米白色，開花時有很濃郁的香氣，老遠就能聞到。花後結青色的果實，橢圓狀蒴果。秋天之後，香椿果實成熟乾燥，外面的皮兒裂開，形狀很特別。

香椿的果實是一味中藥

香椿的果實也叫香椿子，秋天採收，乾燥之後即可入藥。香椿子味辛苦、性溫、無毒，具有祛風、散寒、止痛等多種功效。

近來研究發現，香椿子還具有抗血栓的功效。我國民間曾有人用香椿子煎服或泡水，用以治療腦血栓性疾病。這香椿樹全身可都是寶呢。

漫行草木間

在農村院子裡種植的香椿樹結的果子有什麼用？

如果有人問你在農村裡什麼樹葉子可以用來做菜吃，相信很多人都會第一個想到香椿樹。在春天的時候，採摘新鮮的香椿樹嫩葉來炒菜、做餃子、蒸包子等，都是超級的美味。不少人都吃過，也見過香椿樹長啥樣，那你可曾見過香椿樹開花並且結果呢？

香椿樹其實不但會開花，而且還會結果哦，而這個時候就是香椿樹果實的成熟季。一般香椿樹的花期是在6-8月，而果期則是在10-12月。以前村裡也有一棵香椿樹，但是很少見到它結果，農夫也就見到過一次。

香椿樹的果實遠遠看起來有點像葡萄，是一串串掛在樹枝上的。但是有點奇怪的是，這些香椿樹的果實長得像是倒掛的“葡萄”，因為它全部都是向上生長的。而剝開青色的外皮，裡面包裹著的就是幾粒種子。沒成熟的時候是青綠色的，等到成熟了就是暗紅色了！

很多人不理解，香椿樹也會開花結果？其實香椿樹也會開花並且結果，一般要8年以上的香椿樹才會開花。而且之所有比較少見，那是因為很多人都常去採摘香椿樹的嫩葉來吃，這樣就讓樹的生長受到了影響，因此開花結果就很少見了！

農夫查閱了一下資料，香椿樹的果樹還是可以入藥的，中醫上認為香椿樹果實辛、苦，溫。有祛風利溼、止痛止血方面的功效，主要是用於治療洩瀉、遺精、肛裂、痔瘡下血、腸蛔蟲病等病。

香椿樹的果實等到成熟了以後，還是可以食用的，並且營養價值也是非常高的。其中含有了豐富的蘋果酸、檸檬酸等成分，有促進食慾和幫助消化的作用。食用方法也比較簡單，可以和冰糖一起煎水喝。常吃還有潤膚明目方面的功效和作用。但是需要注意，像體質虛寒的朋友就儘量要少吃哦！

其實，香椿全樹都是寶，香椿的葉、皮、根都是可以入藥的，尤其是香椿的嫩葉，不僅營養豐富，且具有較高的藥用價值。而香椿的木材非常的堅硬，又有光澤，還很耐腐蝕，素有“中國桃花心木”之美譽，是製作高檔傢俱的優良木材。

你見過香椿樹的果實嗎？

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