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夏日炎炎，沒有什麼比午後來一碗綠豆湯更愜意的了。
最近南方的小夥伴在微博上po了一張圖，簡直引發了南北方的世紀大戰。
就是這張：
當這位南方的小夥伴看到學校食堂的綠豆湯居然是紅色時，不淡定了。
納尼？！綠豆湯，不應該是綠色的嘛？？
北方小夥伴紛紛發來安慰，說我們家的綠豆湯就是紅色的。
紅色VS綠色
網上有科普視頻出來，說是跟南北方水質有關：
視頻中說，南方的水呈弱酸性，北方的水呈弱鹼性，所以導致的綠豆湯顏色不同。
為此身在山東濟南的飛哥專門煮了一鍋綠豆湯，發現大約在17分鐘以前，綠豆湯確實是綠色的，而煮到20分鐘以上，湯就變紅了。
所以飛哥得出顏色跟煮的時間長短有關。
不過還是有小夥伴表示不信服：
有沒有南方小夥伴煮出了紅色綠豆湯呢？
你家的綠豆湯是什麼顏色？
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