蘇州竟然有這麼多的地道美食!看有你愛吃的沒?

蘇州位於江蘇省南部,東和上海相接,是一個著名的風景旅遊城市。蘇州的園林非常的有名,被稱為有“東方水都”,主要的景點有拙政園,留園,周莊古鎮&同裡古鎮,虎丘,獅子林,網師園,寒山寺等景點。

蘇州竟然有這麼多的地道美食!看有你愛吃的沒?

蘇州的美食也很有名,代表美食有松鼠桂魚、響油鱔絲,蓴菜銀魚羹,碧螺蝦仁,棗泥拉糕,香煎玫瑰魚,陽澄湖大閘蟹,雪花蟹鬥,蔥油拌麵,糖粥,清溜蝦仁,雪花蟹鬥,棗泥拉糕等。

松鼠桂魚

松鼠桂魚這道菜是蘇州市的一道地方傳統名菜,將鱖魚或桂魚先炸好,再澆上特製的澆滷汁,這道菜因為像一隻松鼠所以取名為松鼠桂魚。這道菜很好吃,口感很好,外脆裡嫩、酸甜適口,很值得推薦。

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陽澄湖大閘蟹

陽澄湖的大閘蟹可是非常有名的,體大膘肥,每到蟹季,會有很多的遊客前往品嚐或者在很多城市都能看到陽澄湖的大閘蟹的店,陽澄湖大閘蟹背殼上有一個明顯的笑臉。青背,黃毛,白肚和金爪是辨認陽澄湖的蟹形態的四大特徵,來蘇州可要品嚐哦。

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碧螺蝦仁

碧螺蝦仁也是蘇州的一道名菜,具有很濃厚的地方特色,以蝦仁主料,碧螺春作配料,做出的菜白綠相間,味道鮮美,喜歡吃蝦的朋友一定要試試。

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