兩年前
豔粉街還是一條
瀋陽人心中相當低調的美食街
那時的這裡兼具煙火與市井，情懷與風骨，許多豔粉街的人花了20年，也沒走出這條千四百米的街道。
這條街串聯起一個瀋陽人的小學、初中、高中、大學。路邊的小攤子，校門口的麵館兒，成了一代人青春成長最接地氣的養料。
細數豔粉街的歷史
對於瀋陽這座城市而言，鐵西區是一個年輕的區域
“豔粉”只是一條普通的街。鐵西區南部。北起沈遼中路，南至騰飛二街。
豔粉的由來：
清代初期努爾哈赤分封土地將此處分給了他的侄子吉爾哈朗這個也是豔粉街誕生的前提。在這一方土地上處處長滿了的胭脂花。人們選取成熟的種子研磨成末，作為化妝品。為皇宮王府提供這種化妝品，豔粉名字便因此而生。
人們開始把這個地方叫胭脂屯，後來又逐漸演變成“豔粉屯”。
關於豔粉街，有一座分水嶺，叫拆遷。拆遷前與拆遷後，是兩個世界。
建國前，這裡還是一個自然屯，住的基本都是磚窯的苦工。建國後，這裡被大改造，但住的依舊是鐵西區各個工廠的工人。
過去的屯變成了豔粉新村
這個名字，與周圍的興化、興工、衛工、啟工這類工業氣息濃重的街道名相比，顯得格格不入。
豔粉街裡的住客，是很少看得見藍天的。
清早的時候，平房的煙囪起了炊煙。接著，廠子高聳的煙囪也開始懶洋洋地飄出了煙兒。火車穿過城市和豔粉街，從春天，一路走到冬天。自行車的潮，也日復一日，安靜輪迴。
傍晚，鐵西洗不去空氣中煤煙與鑄鐵的氣息；那裡的人們，也褪不去身上混雜著機油味兒的酸臭......
在入夜後，他們沉睡在豔粉街。
而豔粉街的人，可以概括為兩個字——純和暖。
有一種表情，只會出現在20世紀80年代青年人的臉上。那種表情充滿了希望，好像並不富裕的生活中，一切都充滿了盼頭兒，一切都是那麼的有奔頭兒。
在那個30塊錢工資可以養活一家人的年代，這種苦中作樂的恬淡與對未來美好的渴望，寫滿了20世紀80年代的豔粉街。
住在豔粉街的孩子們是最開心的。天黑以後躲貓貓都不用藏在樹下，往地上一躺就行了。
在雜亂的街道上瘋跑得不知去向，街燈暗下後能清晰的聽到爸媽喊著孩子的名字喚他們趕緊回家的聲音。
豔粉街上散發出不可名狀的香味
勾引著我們年少時不安分的胃
蒼蠅衚衕
豔粉市場衚衕裡的一家小吃神店：蒼蠅衚衕。
最愛的麻辣燙每次來都一定要點上一份兒，芥末蝦更是每桌必點的特色，秘製雞骨棒裡有童年的味道。
每個慵懶的晚上都可以來店裡吃肉喝酒，偷得浮生半日閒。
老錦州生吃肉串
這家小店很低調，但一直很火爆。沒有任何宣傳，每天來吃串兒的人還是很多。
手切羊肉串，都是現切的，肉質超級嫩，如嘴後口感很好。心管和麻辣燙每次來都會點，整體的味道偏鹹口。
老闆進貨求新鮮不求量多，賣完馬上去進，這樣才能帶給大家新鮮的味覺體驗。
千品香
在豔粉街這一帶，你要問哪家飯店最受歡迎，許多老豔粉人都會給你推薦千品香。
千品香算是豔粉街上年頭比較久的老店了，開了十幾年，一直走量大價低的親民路線。時間在走，但千品香的味道不變，從小吃到大的孩子們在外惦念的除了媽媽的手藝還有千品香的回憶。
千品肝尖作為千品香的招牌菜，味道確實必！新鮮的豬肝炒出來口感又軟又嫩，老人和孩子都能吃，就算是不願意吃內臟的人也會來千品香一品熘肝尖的美味。
千品香由於是多年的老店了，裝修還是老式的風格，而且趕上人多的時候大廳裡會非常嘈雜，服務員的服務態度也是一般。就是這樣的一家老店，擁有一大批粉絲，來千品香吃飯愛的就是那一直不變的記憶中的味道吧~
書香豔粉
豔粉街上，素有東北小清華之稱的瀋陽工業大學在此誕生，讓豔粉街成為了一條書香門第的街道。
豔粉街不僅是一條集中小學、大學為一體的街道，同時也一條瀋陽頗負盛名的美食街之一。
這兩年，越來越多的美食被人發掘出來，越來越多的人聚集打卡。
他們說，這裡的市井氣在流逝。他們說，這裡的情懷被腐蝕。他們說，這裡的記憶在消失。
但好在，一代人的青春歲月，依然在這些店裡能找到蹤影。
那個當年在學校門口堵人家的小胖子，現在帶著妻兒專程從外地回來吃一碗麵。那個班上第一名的女生，如今可以光明正大地給當年那個最後一排的男孩買上一串魷魚。
堅守初心的同時擁抱變化，豔粉街帶給我們的感動，就不會改變。
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