從扎蘭屯到阿里河，然後到牙克石，最後停在海拉爾，三天的時間，
1000多公里，還要探訪美食和當地特產，外加拼命趕路，這個速度，感覺自己能成仙了。沒能抽出時間寫遊記，還望等待的小夥伴見諒。
你在南方的豔陽裡揮汗如雨，我在草原的冷風中風雨兼程。
以前一直覺得，夏天的草原會很乾吧，夏天的草原會很熱吧，直到來到這裡之後才發現，自己對草原的誤解如此之深。雨後草原的早晨，涼爽一點也不輸昆明和大理。
從扎蘭屯到阿里河的路上，天氣陰沉沉，道路寬廣，車輛稀少，望著兩側水草豐茂的草原，總想放開油門，盡情奔馳......還好，我及時控制住了內心狂野的小想法。
下午6點多，我們到達了阿里河，吃上了今天第一頓正式的飯：午餐+晚餐，也是我們進入內蒙以來第一頓火鍋。
我們點了凍豆腐，大興安嶺的黑木耳，牛羊肉肯定是必點的。重點說一下凍豆腐，淡黃的色澤，吸足火鍋的湯水之後，吃到嘴裡有爆漿的感覺，好吃到爆炸。比平時吃到其他顏色更深的凍豆腐，味道更新鮮，也更柔軟。
大興安嶺的黑木耳是特地點的，阿里河東側與黑龍江大興安嶺地區 加格達奇區為鄰，黑木耳也是當地的特產。這裡的黑木耳色澤光亮，肉質厚，細嫩，飽滿，吃下去鮮脆滿足。
不論鍋底，只說菜品，內蒙火鍋真的完勝了重慶火鍋~
其他好吃的，你們看視頻吧，我就不一一贅述了，大半夜寫的自己都有點餓了~
這裡的美食，除了火鍋和當地帶不回去的食物之外，值得一提的就是藍莓製品。
藍莓有極高的營養價值，平時也經常見公司的同事買藍莓製品的飲料。但是，那些有多少真實性就暫且不提了，
這裡的藍莓製品卻是貨真價實的，我們親自參觀了生產車間，品嚐了成品，忍不住帶了一些回來，準備分享給其他夥伴們。
看完這些特產之後，我們就又出發去了牙克石。牙克石位於呼倫貝爾市中部、大興安嶺中脊中段西坡，有“森工之都”“冰雪之鄉”的稱號。這也是我們第一站就選擇內蒙的原因，如果晚幾個月來內蒙，牙克石怕是已經快下雪了吧。
去牙克石的路上，天空很美，這裡沒有霧霾，沒有沙塵，天空湛藍，白雲悠悠，深吸一口這裡的空氣，通體舒爽。
沿途美麗的風景，和匆匆趕路的我們極不相稱。今天，沒吃早飯就出發了，走了大半天，才能停下來好好吃個早午飯。
之前看過了內蒙的萬畝辣椒園，卻還沒吃過這裡的青椒小炒肉+牛肉麵。面是純手工的，大家看，這個肉片是不是要比某些拉麵的肉片厚上很多，難道是師傅刀工“不到位”？
這三天，我們真的就是在趕路，在牙克石修整一晚之後，我們出發去了海拉爾。
去海拉爾的路上，天空低垂，白雲朵朵，彷彿隨手可摘。
草原上的牛群很悠閒，自由自在的吃草，不像人一樣，總有趕不完的路，去哪都是匆匆而來，匆匆而走。
走著走著，驚現草原美景，遠遠望去以為草原上有一群白鴿？這麼浪漫？
走近之後才發現....一群......鵝？
到海拉爾已經是晚上，又到了萬惡的晚餐時間，這一頓，我都覺得我們秋膘貼的有點早了呀！
重點介紹兩個菜，羊拐骨和烤羊排，相信第一個菜，沒去過內蒙的朋友應該基本沒吃過，至少我在來內蒙之前是沒吃過的。
評價：色澤鮮亮，味道鮮美，值得一嘗。
烤羊排在濟南也吃過幾次，大多數偏油膩，或者腥羶味兒偏重，而這裡完全不會這樣。肉質細嫩，美味十足。只不過吃到嘴裡之前，需要強硬的刀工切制，直接拿來啃應該也是可以的。
最後放一個考試題：你能猜出這個圖騰是什麼嗎？
朋友A說：一個微笑的羊頭...
朋友B說：一對鷹眼、虎嘴，羊角身....的不明標誌..
你第一眼看到的是什麼？
如果你也向往這樣一場旅行，可以持續關注我們。美食溯源之旅還在繼續，下一站錫林浩特，會有哪些故事發生呢？敬請期待。
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