別笑:有人花幾十萬,開個實體店,坐在那裡拍蒼蠅……

看到這句話時,很多人覺得好笑,想必一些實體店店主覺得冤枉。但是先思考幾個問題:

1.當你覺得實體難做時,你在做什麼?吐吐槽?發現誰家都不好做心理平衡著死撐著?你有沒有分析為什麼你家生意不好?是產品不好還是行業不景氣?是宣傳沒做好還是銷售不給力?是員工服務不好還是你沒教好員工如何服務?......

2.你家店面,有標準和流程嗎?服務標準是什麼?業績標準是什麼?怎麼一步步從顧客進來到最後顧客下單?

3.你家店面,多久學習一次?員工多久培訓一次?

4.店裡沒人時,你和員工在店裡做什麼?還在大眼瞪小眼等客上門?或者真的是夏天坐在那裡拍蒼蠅?

別笑:有人花幾十萬,開個實體店,坐在那裡拍蒼蠅……

別笑:有人花幾十萬,開個實體店,坐在那裡拍蒼蠅......


你知不知道,未來線下實體店大體只會剩下三種屬性:

① 泛飲食:餐飲、超市、便利店、咖啡店、茶飲店 (超市和便利店吃相關品類的比例將越來越高,前者參考盒馬鮮生,後者吃相關品類目前佔80%左右)

② 體驗式:電影院、KTV、網咖、酒吧、咖啡館、轟趴館、手工、烹飪 etc

③ 強品牌:優衣庫、蘋果、Zara、新興品牌的線下零售店(如三隻松鼠)

這意味著什麼?這裡面有實體店面存活的三大核心元素,要麼你是做餐飲這種剛需型的,要麼你是做服務做體驗的,要麼你做品牌。參照一下,如果,一個元素都不佔,你的實體店靠什麼活?

別笑:有人花幾十萬,開個實體店,坐在那裡拍蒼蠅……

別笑:有人花幾十萬,開個實體店,坐在那裡拍蒼蠅......


這不是一篇乾貨文,而是一篇雞湯。我覺得古人說得非常好,三省吾身。無論你乾的行業多麼傳統,每天都要思考,今日的得失。其實,對於一個店面來說,如果一開始不知道從何下手,先做標準好了。重複做幾件事,比如,每天看文章,每天學習一點行業專業知識,每週出去做一場小活動,每個月搞一次大活動。重複做,堅持做,讓思維動起來,讓行動動起來。有時候,比別人多做一點點,日積月累,就是別人怎麼追都追不上的一大步。


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