壁面當然也是甜品店內部空間的一個重要組成部分，作為陳列甜品的背景，對於店鋪的整體效果有很大的輔助功能。甜品店的壁面在設計上應與所陳列甜品的色彩和內容相協調，與甜品店的環境和形象相符合，一般情況下有四種利用壁面的方法。
（1）在壁面上安置陳列臺，作為展示甜品之用。
（2）在壁面上架設陳列櫃，用於整櫃地擺放甜品。
（3）在壁面上做一些簡單裝飾，不用做陳列甜品，單純用於突出壁面。
（4）在壁面上佈置一些簡單的設備，用來懸掛其他裝飾品。
據調查瞭解，大部分甜品店採用的是第二種方法。
壁面的材料跟天花板的材料一樣，也有許多種類。但比較經濟的是在纖維板上粘貼印花裝飾，它還具有容易拆卸的特點。雖然隨著室內裝修技術的發展，貼牆飾面、裝飾板、噴塑牆面等，各種各樣的裝修技術已經進入到甜品界，但建議創業者還是以經濟實惠為原則。
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