圖說灣事|大亞灣澳頭魚乾飄香,傳統「淡曬」好鮮甜!

图说湾事|大亚湾澳头鱼干飘香,传统“淡晒”好鲜甜!

澳頭魚乾飄香

澳頭漁港↓↓↓

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漁民剛從海上打撈回來的海鮮↓↓↓

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在自家門前剝蝦肉↓↓↓

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海鮮多的時候家人齊動手,有時還要請來幫工做魚乾↓↓↓

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海鮮清理完後就要用專門的曬網擺放↓↓↓

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頭一天沒曬好的第二天還要繼續曬↓↓↓

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擺好後的魚乾將一件件的放在曬架上↓↓↓

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忙碌一上午紮紮實實的成果↓↓↓

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巡查是否有太陽沒照射到的魚乾↓↓↓

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根據太陽的位置不時調整曬架,以便陽光直接照射到魚乾上↓↓↓

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來這裡旅遊的人們經常會在魚乾旁留影,也算澳頭的特色了↓↓↓

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傍晚,收魚乾了↓↓↓

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將曬了一天的魚乾放進盒子裡壓實,方便第二天晾曬↓↓↓

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老奶奶將曬網一件一件收回家↓↓↓

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漁民檢查漁網,準備夜晚來臨前出海帶來第二天的收成↓↓↓

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2012年開始攝影創作,作品曾多次在各類影展、攝影活動中入選和獲獎。

沈鴻武

大亞灣區攝影家協會員

惠州市攝影家協會會員

廣東省攝影家協會會員

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