咖啡，源自希腊语kaweh，寓意“力量与热情”。
就像徐志摩说的：如果巴黎少了咖啡，恐怕会变得无一可爱。没有咖啡馆里那些可爱的人们，有咖啡又有什么用呢？
暖风和煦的时节，安静而放松的酒店大堂吧成了最受欢迎的小憩之所。在盎然的春意里品一杯浓郁地道的意式咖啡，香醇滋味的秘密就藏在小小的咖啡豆里。
纽约客挚爱的“DEAN & DELUCA”
DEAN& DELUCA，这家根植纽约的高级食品概念店取得了极大的成功，几乎每个走在路上的纽约人，手上都少不了一杯DEAN & DELUCA饮品。“澳门银河TM”诚意邀请该品牌入驻，成为其在澳门的首家咖啡馆。这间高雅、亲切而不失摩登格调的全新咖啡馆饰以纽约地下铁路的独特瓦砖与卡拉拉(Carrera)大理石，并巧妙地加入传统葡萄牙风格的点缀。宾客可自取各类轻食、以及由品牌精挑细选的各种零售商品。
澳门店之Expresso Bar特别挑选了品牌知名的有机曼克顿特调咖啡豆调制各种饮品，其厚重的口感、巧克力和果味备受咖啡爱好者赞赏。除了传统美式咖啡、卡布奇诺及一系列的茶、冻饮与高级瓶装饮品以外，咖啡馆还推出季度独创饮品－－以葡式蛋挞为创作灵感的焦糖奶油冰沙及冰奶茶+咖啡果冻，表达向港澳饮食文化致敬之意。
DEAN & DELUCA的自家品牌产品，如糖果、饼干、咖啡豆、茶、蜂蜜及澳门DEAN & DELUCA的经典手提袋、马克杯及随身杯等周边产品，皆是被抢购的目标。为此，咖啡馆亦特设一角，将品牌精选专供澳门的当季零售新品如艺术品般展示及发售，让客人能把DEAN & DELUCA之味带回家致送亲朋。
“澳门银河TM”综合渡假城
地址_“澳门银河TM”G107号
电话_853 8883 2190
“马T尼”吧里的灵魂咖啡
充满现代法式风情的“马T尼”吧在广州圣丰索菲特大酒店的大堂一侧散发着优雅的慵懒气息。典雅的欧式沙发错落有致地分布在四周，充裕的空间感让人自在地享受私密时光。各种经典巴黎糕点在明净的玻璃橱窗里尽情地展露曼妙姿态，犹如一场视觉盛宴。
源自法国糕饼新派始祖LeNôtre的出品，更是正宗巴黎味道的保证。配上一杯香浓的咖啡，就能在味蕾上绽放更华丽的体验。“马T尼”吧不但提供来自世界各地的花式咖啡、酒类珍藏及茶之珍品，还别出心裁地将茶、酒、咖啡按不同比例完美调合，创造出多款与众不同的精选马天尼，带来奇妙新鲜的味觉体验。如果说Espresso特浓是咖啡之魂，那么花式咖啡就是有趣的灵魂。
在“马T尼”吧，宾客可以遇见多样化的咖啡饮品，邂逅专属的咖啡“灵魂伴侣”。除了各款意式经典咖啡，还有各种风味咖啡和酒类咖啡，包括馥郁浪漫的玫瑰拿铁、沁人心扉的摩卡冰沙、爱尔兰咖啡和特浓马天尼等十余款饮品。其中最值得一提的是“马T尼”独创的榛子酒咖啡，混合了榛子、烩杏仁、柚子和柠檬的香味，为调酒师专为喜爱榛子酒的宾客所创制。
广州圣丰索菲特大酒店
地址_广州市天河区广州大道中988号
电话_86 20 3883 0818
顶级意式咖啡
创办于2007年的LavazzaEspression是意大利最出名的高品质咖啡豆，带给宾客纯正而富有创造力的独特体验。北京华尔道夫酒店的所有意式咖啡出品均采用Lavazza Espression的精选阿拉比卡咖啡豆，绝对是酷爱意大利咖啡的宾客最至上的选择。回溯Lavazza品牌110年的咖啡历史，Espression给浓缩咖啡的世界带来了太多的新变化。
将Espression推至极致需要各方面的共同努力：筛选精致原产咖啡，与FerranAdrià这样的世界级名厨烹制的美味相匹配，利用背景音乐和温馨氛围的渲染等......此外，专注于设计也令Espression一直领先于行业又平易近人。其世界级的Lavazza摄影图片日历也反映出品牌对艺术创新的长久激情。在北京华尔道夫酒店，宾客能够享用到Lavazza Espression的纯正口感，极佳的拼配比例令其入口香醇浓厚，不论是美式还是拿铁，均可为客人带来绝佳的饮用体验。
此外，酒店还为咖啡因不耐受的客人选取了无咖啡因的配方，让他们在品赏醇香的同时，将身体的负担降至最低。
北京华尔道夫酒店
地址_北京市东城区金鱼胡同5-15号
电话_86 10 8520 8989
定制专属拉花咖啡
深圳星河丽思卡尔顿酒店地处福田商业区，酒店设有多种餐饮选择，提供多元化的国际餐饮体验，无论何时，都能让宾客找到心头所好。深圳星河丽思卡尔顿酒店位于一层的Fix美食屋提供一系列现制咖啡、新鲜糕点、面包、三明治以及沙拉等，宾客可在美食屋内或室外享用美味糕点与饮品。
酒店特别为宾客精心推出“您专属的咖啡拉花师”个性化咖啡拉花服务，提升饮用时的愉悦感受。Fix美食屋选用的卡鲁索拼配咖啡豆，以其持久细腻的余味，干净顺滑的可可风味，辅之榛果及烤土司的优雅香气，在深圳的咖啡爱好者中备受欢迎。
在选择以此咖啡豆特制拿铁、卡布奇诺或焦糖玛奇朵的宾客，还可以通过扫描二维码上传照片，连接至酒店专门配置的咖啡拉花机，即可尊享一杯绘有专属拉花的美味咖啡，趣味十足。
深圳星河丽思卡尔顿酒店
地址_深圳市福田区福华三路116号
电话_86 755 2222 2222
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