合肥青阳路有一家东北人开的水饺店，现包现煮，多年老店了，我时不时会去吃一次。昨天去点了2两荠菜肉水饺，12只10元，饺子还是蛮好吃的，只是好像比以前差了一点点，可能是荠菜有点失水了。
这是店家的操作台，以前都是手工弄的，几个年长的阿姨在这擀面皮包馅料，现在店里弄了台仿手工饺子皮机，可以省些力气，但也可能会使饺子皮的口感有点不一样了。
店里除了饺子，比较有特色的就是卤菜了，有几道地道的东北味，哈红肠、东北皮冻、东北拉皮，但我并没有点过这些，每次去必点的，就是店家宣称的陈年老卤，镇店之宝的卤猪手，看着一点也不油腻，戴上一次性手套，肆无忌惮的啃起来，色香味俱全，还很有咬劲，这样的一份，一会就能扫光。20元一份，价格还可以。
店内的卤菜和凉菜陈列柜，品种很多，花生米、海带丝下酒必备。
店内的价格牌，价格比较适中。
店招，记得是开了很多年了，店内环境一般，但饺子做得确实不错哦。合肥还有哪些好吃的饺子店，欢迎评论留言推荐给大家。
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