在做生意研究時，有兩個問題強烈吸引著安爺（是的你沒看錯。）：
• 為什麼一個數萬億的行業，卻沒能誕生一個1%的規模化國內品牌?即使是中餐連鎖最大品牌海底撈，2017年營業額100億，不到4萬億的千分之三。
• 為什麼肯德基、麥當勞被詬病為“垃圾食品”，卻能賣遍全球，成為全球餐飲連鎖霸主?也是中國餐飲業的龍頭企業。
去請教一些老闆，有人說是標準化問題，有人說是文化侵襲，有人說是我們沒有麥當勞大學、有人說是商業模式。
眾說紛紜，安爺覺得，這些都是盲人摸象，沒有找到行業競爭的本質。
安妹妹呢？安妹妹旅遊去了。憂桑。
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效率，是行業競爭的本質
效率，才是各行各業競爭的本質。
與所有的行業一樣，高質量高效率的企業打敗落後的、低效的企業。
因為電商，極大的快遞運輸量促進了很多快遞巨頭的誕生，京東快遞和順豐快遞便是其中最典型的代表。
京東集團取得這麼大的成功，京東自營物流功不可沒。畢竟，良好的物流服務對於提高網購體驗至關重要。
安爺經常看到安妹妹在網上購物，她買東西只喜歡在京東上買，理由是，“京東自營當天買當天就到了。”
京東就是靠著其自營模式的強大效率，在電商和快遞物流之間異軍突起，成長為現在的京東集團。
你知道企業最大的成本嗎
企業最大的成本是消費者對產品、品牌、企業的認知成本。
我們為什麼要搶佔和開創新品類?為什麼要創造新物種，搶佔新賽道?為什麼要打造爆款?
核心就是為了提升用戶的“認知效率 ”，在現在這個時代，對企業沒有一個定位，不能成為第一，又如何能提升認知效率？
記憶力強的老闆，應該還記得之前（不負責任的）安妹妹寫的一篇關於老乾媽不上市的文章。
老乾媽不上市的一個重要原因，是因為她已經讓足夠多的人知道，一瓶辣椒醬是什麼。
對於一個企業，一個品牌來說，第一件事就是要解決“你是誰”?
反正，安爺我只會去買阿迪達斯的鞋子。
沒有效率觀的企業很難在競爭中獲勝，效率之爭才是企業看不見的戰場。
而被90%的老闆忽略的認知效率，才真正決定企業的命運。
初次見面。安爺祝各位老闆發大財。
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