車輻先生有許多名頭，民國時期就是老成都丶記者、社會活動家，抗戰時期和郭沫若、李劼人等川籍作家交往，下江人來得多了，車輻採訪的對象也更多了。車家和李家是成都世家，車輻和巴金是兄弟夥，八十年代車輻還扛了三十斤青菜和豆角泥去上海，巴金歡喜地很。車老先生最鍾爰的頭銜是美食家協會的主席，他民國就愛泡茶館，下館子，品味地道的川菜。
在九十歲那年，他還寫了20萬字的《川菜雜談》，他在文中提到艾蕪老尤其鍾愛家鄉的新繁泡菜，說媒婆提親都要先看對方泡菜壇多少和姑娘的手藝。李劼人愛吃愛做，心得體會都記在書本上。他把一生吃過的食譜、食趣丶食經都記下來。
他說，我這輩子，除了釘子，啥子都嚼得動。夫妻肺片來雙份，甜燒白也不得虛火。坐輪椅也吃兩個蛋卷冰淇淋，有時睡著了嘴巴頭還含半個桃酥。
八十歲時有次生重病，張嘴都困難，但好友一來，聞到香味的他就醒了，他眼睛一亮，"兄弟，你拿啥子好東西，莫藏到藏到的，拿來吃嘛。樂觀的車老活了百歲。
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