農村拾柴人
非洲豬瘟來臨肉價還會漲嗎?近期豬肉市場會面臨什麼狀況?
非洲豬瘟疫情自8月初發生以來,對國內生豬產業造成了一定影響,也導致豬肉價格出現了明顯變化,尤其是最近幾周,南北生豬產區和銷區出現了明顯分化,從整個豬肉行情的發展趨勢來看,肉價上漲是必然趨勢,至於上漲幅度預計在春節之前目前的豬肉均價19.8元左右,再漲10%左右應該問題不大。
一、目前生豬價格的主流觀點還是以漲為主,所以關聯到豬價上也應該是上漲趨勢。目前全國外三元生豬價格在14.24元/公斤,超過8元省市已經達到7個,但東北三省生豬價格因為難以外運,仍然維持較低水平,遼寧和吉林豬價還在4~5元/斤區間波動。
二、豬瘟疫情導致南方消費區肉價居高不下,近日可喜的是有消息稱,部分省份允許豬肉調運銷區,南北生豬價格差異過大問題有望得到緩解,據瞭解河南省豬價已經上漲到5.7~6.4元。雖然豬肉運輸需要冷鏈物流,成本會有所增加,但對於南方消費區高高在上的肉價來說,有些微不足道。隨著解禁疫情點的增多,豬肉調運的增加,豬肉價格會逐漸區域理性。
三、歷年來的經驗表明,11月份以後,一直到春節這段時間都是豬價、肉價出現上漲的重要時間段,今年雖然出現豬瘟疫情,對豬價和肉價有一些影響,但整體大的方向還應該以漲為主。今年春節前生豬價格有突破8元大關的可能,豬肉價格也將出現跟隨式上漲。以上為個人觀點,僅供參考。瞭解更多三農資訊,請點擊文章上方關注本號!
三農廣訊
2018年8月首例非洲豬瘟在遼寧瀋陽暴發以來,河南、江蘇、安徽、貴州等地也陸續發生疫情。疫情發生之後,農業農村部立即做出應急方案,並及時派出督導組赴遼寧、河南、江蘇,進行處置。目前,各地疫情均得到有效控制。
調運監管工作開展。對發生疫情的省市,嚴格按照《農業農村部關於切實加強生豬及其產品調運監管工作的通知》執行,暫停疫情所在地生豬和生豬產品出省。
至此《通知》執行後,生豬市場調運也發生了變化:由調豬變為調肉,在生豬的價格上也出現了“南北分化”的局面。南方疫情發生區域生豬價格分化走勢愈發的明顯,以湖北省為例,省內雖未有疫情發生,但由於區域性的生豬消費能力有限,造成了生豬被動壓欄,供過於求,價格逐步走弱,有調查稱(湖北):一週前生豬價格7塊、7塊1本就遠低於周邊市場重慶的10塊,雲南的8塊多,這兩日竟跌至6塊9?而且持續下滑的可能極大!但在國內豬肉主銷區——長江三角洲、珠江三角洲以及京津地區,環保政策相對嚴厲,禁養、限養的約束,在禁調後,對屠宰企業豬源需要外省調入的影響甚大,生豬價格上漲明顯。北方(東北、華北、華東等地)雖有惜售看漲情緒,但勞疫區限調政策仍繼續執行,由於需求有限,豬源有相對充足,所以行情將在短期內維持低位、弱穩。