媽媽的祕方!蘿蔔最好吃的做法,我家一周要吃5次,下飯第一名!

今天要給大家推薦一款蘿蔔的做法!味道不要太贊哦!來自我媽媽的秘方,在我心目中可是蘿蔔最好吃的做法!超級無敵下飯,我家一週要吃5次,賽過大魚大肉!這款蘿蔔乾不需要炒制!只需加入一款我們常見的調料就超級美味!想知道是什麼調料嗎?待我慢慢說來

媽媽的秘方!蘿蔔最好吃的做法,我家一週要吃5次,下飯第一名!

豆瓣醬蘿蔔

材料(兩人份): 章魚1~2根 、蘿蔔一段、 少許鹽

砂糖1.5小匙、 醋1小匙、 醬油1小匙、 生薑(切碎)1 / 2片 、豆瓣醬1 / 2小匙~牛油1小匙

看到配方就才到調味料的主角是啥啦!那就是豆瓣醬和牛油哦!真的非常的香而且下飯,比醬蘿蔔好吃多啦!那麼接下來就來看看怎麼做的吧!

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1.首先將章魚洗乾淨之後,放入熱水中煮熟,煮熟之後切片,備用;

2.取一個小碗,加入調味料的所有材料,混合攪拌均勻;

3.蘿蔔切片後加入鹽,輕輕地過一遍水,然後擰乾水分備用;

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4.在裝調味料的碗里加入章魚,攪拌均勻之後導入蘿蔔的碗裡,攪拌均勻,然後盛到碗裡!

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這樣超級好吃的豆瓣醬蘿蔔就做好啦!真的是很簡單又美味的一道菜,不需要多久就能輕鬆搞定!真的很好吃哦!一定要收藏試試~

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