雖然距離中秋節還有一段時間，但各式各樣的品牌月餅已經在超市內大批量上市，吸引了不少市民提前選購。“今年月餅上市更早了，前兩個星期我們就已經開始吃月餅了。”相比往年，不少市民發現，今年的月餅上市更早一些，價格和往年相比基本持平。
昨日，記者走訪市內多家超市發現，在超市主過道的銷售架上，月餅已經悄然成為主角。而在網絡上，各大電商紛紛在最顯眼的位置推出各種品牌的月餅，就連市民的微信朋友圈也被手工月餅銷售者霸屏。
“我還是會買大品牌的月餅，吃著比較放心。”“豐鎮月餅吧，已經吃了很多年了，家人都比較喜歡，口感也不是特別甜。”對於月餅的選擇，不同的人有著不同的想法。然而，有細心的市民卻發現，人們所熟悉的冰糖蜂蜜月餅與各大品牌月餅所執行的並不是相同的國標。
“月餅新國標去年就有了，但是我看到大家熟悉的豐鎮月餅執行的卻是另外一個標準，這種情況我們是不是還可以購買，這兩種標準有啥區別呢？”市民周先生提出疑問。
昨日，記者在我市多家大型超市內看到，包裝精美的各式月餅被擺放在超市過道內的貨架上，幾乎所有月餅禮盒上都顯示採用了GB/T19855的標準，一些獨立包裝的月餅上也標註採用了GB/T19855的標準。同時，記者在超市內也發現了周先生所說的豐鎮月餅，無論是海鵬豐鎮月餅還是康美豐鎮月餅，也無論是帶餡兒的還是不帶餡兒的，均採用的是GB/T20977標準。
為什麼人們所熟悉的豐鎮月餅不執行月餅新國標呢？昨日，記者就此事採訪了呼和浩特市食品藥品監督管理局生產科副科長李洪芬。
李洪芬介紹，豐鎮月餅所執行的GB/T20977標準是《糕點通則》，按照月餅新國標要求來看，豐鎮月餅不屬於月餅一類。“月餅新國標中對月餅進行了定義，定義明確指出，月餅是使用小麥粉等穀物粉或植物粉、油、糖（或不加糖）等為主要原料製成餅皮，包裹各種餡料，經加工而成，在中秋節食用為主的傳統節日食品。不僅如此，新國標中還對月餅的分類等等都做了的規定。而按照新國標的規定，豐鎮月餅不能算作是傳統的月餅，只是它的名稱叫做月餅，但是這並不影響豐鎮月餅的食用。”李洪芬說。
儘管豐鎮月餅不屬於月餅新國標中所定義的傳統月餅，但是這並不影響人們購買和食用。不僅如此，記者調查發現，我市幾家品牌豐鎮月餅供不應求。
李洪芬介紹，市場上銷售的月餅的保質期大多在60至90天，有的月餅保質期只有45天，而月餅大量生產的日期多在每年的6到8月，所以提醒廣大市民在選購的時候一定要看好生產日期，避免購買的月餅過保質期。
同時，購買月餅的時候市民一定要仔細觀察月餅的外形。如果買到的月餅餅體不規整、質量極差、餅色泛青或呈黑褐色，且色澤不均，觀感極差，則不要購買，以免買到假冒偽劣產品。
除此之外，市民通過網絡購買傳統手工月餅時，也一定要注意詳細瞭解月餅的生產情況，收貨時也一定要檢查月餅的外包裝以及餅體，切莫輕易相信廣告宣傳。
（記者 王英）
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