在武漢，如果非要找一個各種疑難雜症治癒系的景點，我想應該只有戶部巷了！當歷史古蹟遇上文化底蘊再加上絕味美食再搭上週邊美景，有多少傷痛不能在此治癒，有多少人能抵抗如此誘惑，更何況屬於眾多吃貨中的一個的我們。
戶部巷位於國家歷史文化名城——湖北省武漢市，是一條長150米的百年老巷，被譽為“漢味小吃第一巷”，其繁華的早點攤群數十年經久不衰。戶部巷位於武漢市武昌區最繁華的司門口，東靠十里長街（解放路），西臨浩瀚長江，南枕“天下江山第一樓”——黃鶴樓，北接都府堤紅色景區 ，是一處由名街名樓名景名江環繞而成的美食天堂。
戶部巷已成為武漢聲名遠播的知名品牌，是武漢早點的標誌，是老武漢形象的縮影，是無法模仿的、絕不嬌柔做作的都市裡越來越難得的市井俗情，享譽武漢三鎮。
從歷史走來的戶部巷
戶部巷 作為地名，歷史相當悠久，在明嘉靖年間的《湖廣圖經志》裡有一幅地圖，上面清楚地標註著這條狹窄的小巷，由此看來，這條小巷至少有400多年的歷史了；歷史上的戶部巷，知名度很高，巷子雖小，名氣卻很響亮。此巷東臨負責管理戶籍錢糧、民事財政的藩署（直屬京城的戶部）而得名。此巷古往今來，因地理原因（緊靠碼頭），舟車絡繹，人氣鼎沸。小巷人家勤勞巧作。匯江漢五糧、天下乾鮮精烹細調，以鮮、香、快、熱之漢味小吃惠及熙攘人群，名聲鵲起，經久不衰。
從前，司門口為中央布政使司衙門在武昌府的辦事處。布政司主管錢糧戶籍，民間稱為“戶部”。明清年間，戶部巷東為藩庫，是布政司存放錢糧的金庫和糧庫；戶部巷西為武昌府的糧庫所在地。戶部巷正好位於兩個庫房中間，因而得名。
20世紀40年代，肩挑小擔沿街叫賣的謝氏面窩在戶部巷安家落戶，因其品種多、味道美，享譽三鎮。20世紀70年代，有人在戶部巷做早點養家餬口，從而有了石婆婆熱乾麵、陳氏紅油牛肉麵等眾多名小吃。20世紀80年代至90年代，中華路臨江一帶是武漢多條公交車輛的起點站、終點站，客運輪渡碼頭集中，搭乘輪渡過江上班的市民多，戶部巷逐漸成為這些上班族“過早”的聚集地。這是戶部巷興盛的起點。
從此，全市乃至散居在外的老武漢，一有機會，隔江隔水也要來此“過早”，一條長不過150米、寬不過3米的小巷，每天有千把人光顧，終年生意興隆。
新世紀的“漢味小吃第一巷”
作為“漢味小吃第一巷”這個品牌，2003年，武昌區政府為了將其打造成漢味早點全國有名巷，通過古建築修葺和仿古改造工程，使戶部巷的建築呈現現出一派明清風格。並在全街設立了一幅19米長、3米高的漢味早點文化牆。
在2003年，武昌區政府決定實施“早點、健康、就業、防盜、互助”五大親民工程，就選定了這條僅147米長，當時只有3米寬，就擁有12戶小吃經營戶的巷子作為了“漢味早點一條街”打造試點，由政府投資對原來破舊的小巷依戶部巷明清古樸形制修葺，化古老於新韻，楚風蔚然，特色溢彰、聲名遠播；加上政府的關注、媒體輿論的引導和廣大經營戶的努力，歷經三次階段性改造,已經成為全國聞名的具有漢味小吃特色的知名品牌。
經過多年的建設改造，戶部巷已由原來的147米長、3米寬、12家小吃經營戶的小巷，發展成為由戶部巷老巷、自由路和民主路西段組成，集小吃、休閒、購物、娛樂為一體的年接待遊客逾千萬的漢味特色風情街區，各類經營門點約達340個，其中從事小吃經營160餘戶，經營品種170有餘。
吃貨繞不開的美食
戶部巷既然是作為“漢味小吃第一巷”，最重要的當然還是他的特色絕味美食啦。在說戶部巷的漢味美食之前，先準備好餐巾紙，收好自己的口水，嘻嘻…….
好了，不賣關子不貧了，直接上實貨！在這條小巷以及周邊，能吃到幾乎所有的武漢風味的傳統小吃，如：熱乾麵、牛雜粉、糊湯粉、豆皮、醬香豬蹄、雞蛋灌餅、炸餃等，還有近年馳名全國的武漢精武鴨脖、絕味鴨脖、周黑鴨等，也在這安家落戶。戶部巷孕育了陳記牛肉麵、徐嫂糊湯粉、李桃燒麥、今楚湯包、多乎齋豆皮館、小張烤魚等數十個武漢本地小吃品牌，也吸引了一批武漢的百年老字號餐飲企業來此扎堆，如：大中華酒樓、蔡林記熱乾麵、蔡明偉、老謙記豆絲、萬氏米酒等。
漢式糕點
謝氏面窩
蔡林記和蔡式熱乾麵
三鮮豆皮
狀元烤豬蹄&秘製豬蹄
烤鴨脖&烤排骨
小張烤魚
蝦兵蟹將
李瘋子烤你牛蛙
還有這些中華老字號店
最後當然還有我最愛的周黑鴨
美食+美景
戶部巷毗鄰武昌江灘和江灘公園，周邊江景怡人，吃完美食後散步逛江灘是最愜意不過的事情。緊靠戶部巷的就是武昌最繁華的司門口，購物娛樂應有盡有。戶部巷西臨浩瀚長江，步行10分鐘就能達到長江第一橋——武漢長江大橋。戶部巷還南枕“天下江山第一樓”——黃鶴樓，北接都府堤紅色景區。周邊可謂景色宜人，豐富多彩！在這就不一一贅敘，在以後的文章中會陸續詳細給大家介紹。
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