現在很多年輕人要面臨工作和生活的壓力,因為上班很忙根本沒空做很多家務,而且還要照顧一家人的起居,婆婆年紀大了需要休息,於是我們就招了保姆,來了兩個人應聘,大家很為難,婆婆讓她們用一鍋剩米飯做一餐,然後兩個人的做法截然不同,婆婆倒是很喜歡第二種。
她們下午兩點來,我們吃午飯,午餐休息。但丈夫中午沒有回來。蒸米飯留了很多米飯。我婆婆從冰箱裡的一罐米飯,讓他們每人做一道菜。很明顯他們贏了又輸了,讓我們看看他們在做什麼!
第一個保姆用米飯、雞蛋和烘焙粉做煎餅,有點像蛋糕,皮膚像煎餅,而且很快。她先在米飯中加入生粉、醬油、鹽、雞粉,放入碗中攪拌,再放入另一碗中,分散後,將雞蛋混合在米飯中,將油放入煎鍋中。如果你想要比平時更多的油,把米飯倒進去炒。兩邊的金黃色油炸可以煮出來。它還可以撒上孜然粉,辣椒醬,番茄醬,味道很好。比我們平常的雞蛋炒飯更好,吃起來有點新鮮,但材料還是那些幾個。
相比之下,第二個保姆使用了更多的材料。他先買了一些鮮蝦,把它洗乾淨,用紙巾擦乾,用調味料醃了一下蝦,然後煮了一壺熱水,加了鹽和油。把青豆和玉米放在沸水裡。
先加入油鍋炒蝦,炒至變色,加入煮熟的玉米和青豆,繼續翻炒,加入少許鹽調味,最後加入青椒,炒熟備用。然後加入油炒米飯,然後加入配料,繼續炒,最後加入胡椒和其他調味料。
這是我第一次看到這兩個保姆做的大米,但是全家人都喜歡第二個。我岳母說,雖然第一個保姆也做了同樣的事情,但她用了很多雞蛋,雞蛋比大米多,還有很多油。因為我家人不喜歡吃那麼多油。但是第二個保姆,由蝦、青豆、玉米制成,感覺更有營養,米飯也粘上了鮮蝦的味道,特別好吃。所以現在很明顯我們選擇了第二個保姆。
閱讀更多 搞笑王小三 的文章