扬州旅行的AB面,还有这些特色的美食,快来随我看看吧!

每一次旅行,我们都怀着满心的期待,希望能有一场符合自己喜好的奇妙体验。今天,小游为大家整理了扬州旅行的AB面,快来随我看看吧!

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起床AB面:早起or自然醒

早早起床,洗漱完毕后做好防晒措施,然后出门找一家心仪已久的早餐店,犒劳犒劳自己饿了一整晚的胃。呼吸扬州清晨的新鲜空气,观赏朝阳初升的动人美景。

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关掉手机闹钟,美美地睡到自然醒,不慌不忙地洗漱,边吃着早餐边计划好接下来的行程。充足的睡眠让自己精神饱满,眼前的扬州都变得活力无限。

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水景AB面:运河or湖泊

走在古运河岸边,看河水滔滔,游船经过。水拍打河岸的节奏,和着船只远去的波纹,交织成了一首美妙的乐曲。

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漫步瘦西湖畔,水汽氤氲,碧波荡漾,景致动人,保留着原生态的样貌。在这里你可以放慢脚步,让自己的全身心投入到大自然中。

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文化AB面:历史or现代

扬州历史悠久,走进底蕴深厚的双博馆,历经千年的东关街,还有中国名刹大明寺等,都会让你感悟岁月沧桑,品读历史韵味!

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当扬派建筑与现代设计碰撞交融,便有了从古代文明向现代文化的转型。当你置身扬州的现代化街道,请尽情感受高速的便捷,享受沿途的风光吧!

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街景AB面:白天or夜晚

白天走在扬州,每一道色彩都是那么的鲜明显眼。湛蓝的天空,葱茏的绿树,碧绿的湖水,还有五彩的花朵,无不吸引着你,不想错过任何一处风景。

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夜晚的扬州,在月色的笼罩下,灯火通明,车水马龙。休闲运动与商业文化融为一体,密集的交通网,网罗连接了各个地方与站点,满足你的精彩夜生活。

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美食AB面:淮扬佳肴or街头小食

扬州的淮扬菜远近闻名,素有“东南第一佳味,天下之至美”的美誉。淮扬菜选料严谨、制作精细、风格雅丽,保准你唇齿留香。

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往往最地道的美食都藏在了小街小巷深处。火烧、麻花、藕粉圆子,总有一款能勾起你的食欲,令你回味无穷!

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说道扬州的美食,这里真的是大有来头!扬州是我国四大菜系之一的淮扬菜重要发源地之一,以其独具的风味特色,倾倒了海内外无数食客。

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像苏东坡在《扬州以土物寄少游》诗中提及的鲜鲫、紫蟹、春莼、姜芽、鸭蛋之类,郑板桥诗词中描述的鲜笋、鲥鱼和“蒲筐包蟹、竹笼装虾、柳条穿鱼”等,均比比皆是。

扬州菜十分讲究刀工,刀功比较精细,尤以瓜雕享誉四方。菜品形态精致,滋味醇和;在烹饪上则善用火候,讲究火功,擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒;原料多以水产为主,注重鲜活,口味平和,清鲜而略带甜味。

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在众多的扬州菜中,你可能只知道大煮干丝、扬州狮子头、扬州炒饭、三套鸭、邵伯龙虾、水晶肴肉、扬州老鹅、油港龙虾、仪征紫菜等知名的菜,其实还有这些。

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虾籽饺面

顾名思义,饺面就是饺子加面条,不过其中所谓的“饺子”其实是馄饨。馄饨皮薄如纸,肉馅鲜美饱满,面条筋道爽滑。以虾籽熬汤,再撒上蒜茸,香气扑鼻。

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扬州灌汤包

扬州灌汤包鲜香肉嫩,皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。

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千层油糕

以清肥慢长起酵法,绵软甜嫩,层次清晰。菱形块,芙蓉色,半透明,糕分64层,层层糖油相间,糕面布以红绿丝,观之清新悦目,食之绵软嫩甜。

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当然,还有十大名点:三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包、野菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷子。

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也有十佳风味小吃:笋肉锅贴、扬州饼、蟹壳黄、鸡蛋火烧、咸锅饼、萝卜酥饼、鸡丝卷子、三鲜锅饼、桂花糖藕粥、三色油饺。

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也有十佳特色小吃:四喜汤团、生肉藕夹、豆腐卷、笋肉小烧卖、赤豆元宵、五仁糕、葱油酥饼、黄桥烧饼、虾籽饺面、笋肉馄饨。

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总之,旅行往往能发掘你内心最真实的一面,也让你从不同的角度看这个世界。扬州旅行的AB面,你会选哪一面?还有这些的特色美食,一定要尝一尝哦!

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