爬山,采蕨,踏春去


現在,網上所討論的教育話題中,“輔導班”“補課”等詞語頻繁出現,一個字“嘈”。不如放下手機,走進大自然。

春天來了,草木發芽、鳥語花香,到處一派勃勃生機。讓我們一起陪同孩子、老人大踏春去!



爬山是一項老少皆宜的運動。既可以鍛鍊身體,又可以陶冶人們的情操。爬山需要穿一雙好鞋,還需要有堅持不懈的耐力。





爬山是一種戶外有氧運動,遠離城市的喧囂,來到森林,空氣清新。







爬山有力量練習的成分,而且運動量、運動強度可以根據自己的體力、身體素質進行調節。可以說爬山是一項健身作用較全面而危險性相對較小的鍛鍊方式。



山上的枯樹上,蘑菇叢生,一簇簇,一群群。





顏色鮮豔,但不知名兒!



枯萎的蘑菇仍然傲骨,讓人驚歎。



這兒有漫山遍野的山雞椒。在瑞士芳療系統的理論裡,山雞椒精油是能吸引天使來的氣味,其香氣能促使多巴胺分泌,能讓情緒低落的人開心起來,消除消極負面讓人樂觀。



印第安人把山雞椒當成非常稀有的神聖植物,一定是在久遠的歷史裡,他們親身體驗了山雞椒的不凡之處。而我們現代人,信息量 太多太雜亂,心也散亂,失去了與大自然的力量溝通的能力,太過於依賴現代科技,反而自然療愈的能力嚴重下降。民間老人就很寶貝,說它的根鬚是寶貴的藥材。





《詩經》中記載:“陟坡南山,言採其蕨。”古有伯夷、叔齊不食周粟,採蕨薇於首陽山的故事,所以後世以採蕨薇作為清高隱逸的象徵。

由於食用蕨菜時通常採摘它還處於捲曲未展時的嫩芽,所以,一到春天,人民就有上山採蕨的活動。採蕨,便是春天裡最有趣的活動。

採蕨的過程很有趣。蕨類植物繁多,可能吃的蕨菜不多。上山採蕨,首先得認識蕨菜。湖南邵陽一片有紫蕨、白米蕨、毛蕨、水蕨等。在認識的前提下,我們就要到樹蔭下、雜草叢中仔細尋找。既鍛鍊了身體,又培養了觀察力。





姬蕨,這不吃。

鱗蓋蕨,也不吃。

圖中右邊的為姬蕨,不吃。左邊的可食用。





採蕨的結果是美滋滋的。蕨菜烹製的菜餚色澤紅潤、質地軟嫩、清香味濃,而且富含氨基酸、多種維生素、微量元素,還包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的營養素,被稱為“山菜之王”,而且是不可多得的野菜美味。

蕨菜鮮食最美味,把剛才山上採摘來到蕨菜經過漂洗,翻炒等手續,我們就能美美地吃上一頓。尤其是這些些蕨菜是自己所採,味道更香甜。



無限風光在險峰!





會當凌絕頂,一覽眾山小。

踏春,既爬了山,又採了蕨,還觀賞了美麗的風景。收穫滿滿!

歸途。



下午,登山的人在繼續。春天,是家長們教育孩子,助其成長的好時期。通過踏春的實踐活動,既鍛鍊了孩子的身體,又增長了孩子的見識,還培養了孩子吃苦耐勞的精神。 家長們,孩子們,來吧!大山歡迎你們!


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