泡一款普洱茶，不要簡單地看成只是一種手法的變化，為什麼要這樣做為什麼不那樣做是有原因的，各種原因在於你對普洱茶的茶性瞭解多少，就是說你是否真正地懂得普洱茶與上百種茶類區別不同之處。瞭解到你要泡的普洱茶性質後，再用下面介紹的泡茶手法，最能泡出你喜愛的茶湯口味。
泡好一款茶，首先要充分醒茶：
短期內要喝的茶一般應拆開來，放入紫砂罐中醒茶1-3個月，罐內裝茶一般不超過三分之二，沒有條件的茶友也可以將拆開的茶，臨時放入牛皮紙袋或大的信封中醒茶，醒茶時要注意避光避異味、半月左右將茶翻動一下並保持必要的環境溫度。
一般沖泡普洱茶會選用蓋碗和紫砂壺，這兩種泡茶用具各有特性，瞭解到它們的特性後，在適當的場合，就該用適當的工具（熟茶及十年以上陳期青生茶一般使用紫砂壺沖泡，十年以下陳期青生茶一般可使用蓋碗試茶。
蓋碗是瓷器，簡而言之泡茶的茶湯表現如何，在蓋碗裡泡出來的是原汁原味的。紫砂壺是陶土，不少紫砂壺收藏者都明白，如果要泡一壺好茶，要了解普洱茶有生普、熟普和不同年份之分別，需要用不同的茶壺，否則茶味就會顯得混雜。由於紫砂茶壺有幫助茶味發揮的特性，如果不是在試茶，而是在品茗情況下，以發揮茶味到極至。
蓋碗沖泡法
①溫杯
為了使香味更加醇正，普洱茶正式沖泡前可以進行迅速溫杯2至3次。泡茶前先將沸水注入蓋碗，清潔茶具和提高茶具的溫度，這樣可以令等下衝泡普洱茶時完全發揮茶葉之色、香，味！
②洗杯
洗杯方法，先置熱水於杯洗或飲杯中，再置放飲杯於上面轉動，務求使整個飲杯也清潔乾淨，如果獨飲的時候便只可用杯洗就可以了。
③置茶
投茶量根據個人之口味而定，一般5-8克。茶漏幫忙置茶，再用手輕拍茶壺令茶葉擺放得平均即可！
④洗茶
洗茶就是清洗茶葉，注水於茶葉中再倒出便可。
⑤注水
可用高衝法注水，使茶葉滾動，注水速度要忙。注入沸水後高溫會令茶壺產生泡沫，用茶壺蓋輕輕抹去即可。
⑥浸泡
蓋碗浸泡可使茶葉更易散開，沖泡時間分別為：第一泡10秒鐘，第二泡15秒鐘，第三泡後，一次沖泡20分鐘。
⑦出湯
出茶時可直接倒入公道杯，再將公道杯裡的茶分勻給茶杯。將茶杯整齊排列，以打圈式倒茶，令每個茶杯都平均注滿，直到後來每滴倒下時也要平均滴下哦！
⑧敬茶
將杯放在茶托中，舉杯齊梅，奉給賓客。
⑨品飲
品飲普洱茶，重在尋香探色，先看茶湯的顏色，再啜味。
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