大家都知道福鼎白茶是一种产于福鼎福鼎一带的特有白茶品种，因具有清热解暑、消毒美容等功能受到了一大波茶友的钟爱。而有着一年茶、三年药、七年宝的老白茶，更是被认为有药用价值。锁着这几年福鼎白茶被炒的火热，价格也跟坐了“窜天猴”一样，以每年50%的速度在增涨，一下子成为了中国茶叶的新贵。
福鼎白茶
那么福鼎白茶有没有收藏和投资价值呢？有过收藏普洱茶经验的朋友应该都知道普洱是非常有收藏和投资价值的，我们经常可以听到某某收藏了80年代的茶，现在卖到了几千甚至几万一饼。那福鼎白茶是否也能这样呢？如果能收藏，那收藏那种茶最合适。
白毫银针
小莫在白茶界也混了几年了。纵观整个福鼎白茶行业。白毫银针价格最贵，收藏成本较高，且后续售价过高，在销售上会有一定的难度。白牡丹虽然价格居中，但转化成老茶之后，其药用价值不高。而这两款茶最主要的原因是本身产量就少，绝大部份被消耗掉，或有一部分被买家收藏，但因为待价而沽，后期的市场不太被看好。
福鼎白茶白牡丹
那么寿眉有收藏的价值吗？我们知道寿眉是采自叶子和茶梗，是福鼎白茶几个品种中产量最高的，预计占整体产量中的60%左右。但因其和白毫银针、白牡丹相比，价格上有着很明显的性价比，同时也是很适合收藏的一个品种。究其原因主要有以下几点：
1、内含物质丰富
寿眉的茶青中富含丰富的茶多酚、氨基酸以及各种维生素，经沸水冲泡后，快速的溶于水中，使得整个茶汤香气高扬，清爽饱满。
福鼎白茶寿眉
2、越陈越香
寿眉随着陈放时间的延长，黄酮等含量急剧上升，这种物质有很好的抗氧化抗癌等功效。而其中的咖啡碱和茶多酚等物质却开始减少，使白茶更温顺。
同时寿眉由于都是叶片和叶梗的关系，香气也更加浓厚，甚至会出现枣香、药香等转化。
3、寿眉耐泡
寿眉老白茶的汤色在福鼎白茶中算是最深的，呈现出微红、暗红，但又有光泽。口感非常饱满润滑，回甘非常的强烈，且香味持久。正常状况下，寿眉可达十泡以上。
经过年份的沉淀，寿眉还可以直接拿来煮，煮过后的茶汤浓厚，枣香味重。在秋冬时节常喝可以有效抵抗感冒等症。
4、价低但升值空间大
寿眉价格虽然低，但经过岁月的沉淀和转化，变成了人人都想占有的老白茶。一款保存10年的老白茶，身价至少都是上千起。可谓是屌丝的逆袭。
2009年老寿眉
小莫自己从09年开始就收藏了一批寿眉，至今差不多10年了，客户在拿到后也都是一直好评。间接印证了寿眉的价值。
如果你喜欢福鼎白茶，如果你也想收藏福鼎白茶，那么建议大家赶紧开始收藏一些。这样以后就不光有老白茶喝，说不定还有不菲的经济价值。下期小莫就给大家介绍福鼎白茶最经济的保存方法，希望大家继续关注额。
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