蟑螂喜歡選擇溫暖、潮溼、食物豐富和多縫隙的場所棲居，這就是它們孳生所需要的4個基本條件。凡是有人生活和居住的建築物內，一般都具有這些條件，所以蟑螂就成了侵害千家萬戶的衛生害蟲。
蟑螂的食性：
蟑螂是雜食性昆蟲，食物種類非常廣泛。各類食品，包括麵包、米飯、糕點、葷素熟食品、瓜果以及飲料等等，尤其喜食香、甜、油的面制食品。蟑螂有嗜食油脂的習性，在各種植物油中，香麻油對它們最有引誘力，所以有些地方稱它們為“偷油婆”。在食糖中，紅糖、飴糖對它們的引誘力最強。
除了喜愛各類食品外，蟑螂也常咬食其他物品，例如在住房、倉庫、貯藏室等處，它們可啃食棉毛製品、皮革製品、紙張、書籍、肥皂等等。在室外垃圾堆、陰溝和廁所等場所，它們又以腐敗的有機物為食，甚而啃咬死動物。
蟑螂的危害：
蟑螂也可以攜帶多種原蟲，其中有4種對人或動物有致病性，如痢疾阿米馬、腸賈第蟲等。由於它們的侵害面廣、食性雜，即可在垃圾、廁所、盥洗室等場所活動，又可在食品上取食，因而它們引起腸道病和寄生蟲卵的傳播不容忽視。此外蟑螂體液和糞便引起過敏的事例也有報道。
再者，工廠產品、店中商品以及家中食物等都可因蟑螂咬食各汙損造成經濟損失。偶而也有因蟑螂侵害而導致通訊設備、電腦等故障，造成事故。國外有人稱蟑螂為“電腦害蟲”。
蟑螂的防治：
(1) 生物滅蟑類，採用對人類無害的環保方式滅蟑，主要品種有：
① 利用不同生物（物種）的不適應性差異特點來達到滅蟑目的的，引發蟑螂自相殘殺和絕食死亡。中國的“螂平1號”是此類中的唯一產品；
② 利用蟑螂病毒製造蟑螂瘟疫來殺滅蟑螂的。國產的“毒力島”是此類中的唯一產品。
(2) 觸殺類，通過藥物噴灑或煙霧燻蒸，而使藥物達到蟑螂體表——依靠藥物與蟑螂身體接觸來殺滅蟑螂的方式。觸殺的主要產品有：
① 菊酯類噴霧劑，其代表產品有雷達、滅害靈等，這類產品進入市場最早，被廣泛使用 或濫用了二十多年，蟑螂已經對其產生了極強的抗藥性，對德國小蠊（體形較小的一種蟑螂）已經基本無效；
② 殺蟲淨粉劑、0.09%增效百蟲靈、5%馬拉硫磷、1%殘殺威粉劑等；
家庭滅蟑方法：
製做大蒜水。1兩大蒜配1公斤水，將蒜拍扁放入攪拌機中，倒入一些水，攪成蒜泥後，混合成水，噴灑在蟑螂容易出沒的地方。
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這款蟑螂捕捉器利用蟑螂喜歡黑暗、溫暖而潮溼的環境，並常躲在裂縫和孔洞裡，而且喜歡吃含澱粉的食物，尤其是甜食或者油食，在晚間最為活躍的特性設計的。只要放在蟑螂頻繁活動的場所，蟑螂一旦爬進去，想跑也跑不了了。
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