這家30年老字號麵館沒有空調,只收現金,必須排隊,想打卡都得忍

每逢推薦廣州地道名食總會有不少爭議,而吃貨達人並不熱衷排眾議;

這家坐落在海珠區同福中路的老字號海幢瑞芳飲食店,可謂地膽都不容易找到。然而有地址就能打卡?

今晚推薦這家店若想打卡,那吃貨們要學會一個新技能——忍!

這家30年老字號麵館沒有空調,只收現金,必須排隊,想打卡都得忍

每逢飯市,排隊要能忍;

店面一定只收現金,你除了要忍也請帶好紙幣;

廣州炎炎夏日下沒有空調,你也要忍。

這家30年老字號麵館沒有空調,只收現金,必須排隊,想打卡都得忍

因為只有忍,才能真正吃一碗廣州地道的著名小吃,牛腩粉,雲吞麵!

如此食古不化的經營手法,無視食客環境體驗,卻依然能在廣州飲食界屹立不倒近30年,沒有“真功夫”。

這家30年老字號麵館沒有空調,只收現金,必須排隊,想打卡都得忍

門店極度小,卻因為慕名而來的人爆場了。這家店也沒什麼特別之處,也就是,料燉得超級入味。

這家30年老字號麵館沒有空調,只收現金,必須排隊,想打卡都得忍

牛腩粉與淨雲吞湯底一樣,加上牛腩粉加上腩汁的湯汁鮮味更濃郁,配上每一份,每一塊牛腩真的相當入味,而且韌度適中,不會過爛,也沒有筋。

淨雲吞爽口彈牙,沒有新派雲吞豐富的餡料,只用鮮肉做成原味大雲吞恢復了本來老廣熟悉的味道。

這家30年老字號麵館沒有空調,只收現金,必須排隊,想打卡都得忍

地址: 同福東路聚榮東8號(南村路路口)


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