中醫理療師強烈推薦:把蘿蔔吃成「人參」的5種健康祕訣!

中醫理療不止是物理療法,還注重健康食療,合肥極臻堂職業培訓學校為大家推薦一下蘿蔔的養生功效。

民間素有“十月蘿蔔賽人參”、“蘿蔔上市,郎中下市”的說法。

白蘿蔔性涼、味甘,具有清熱生津、下氣寬中、開胃健脾、順氣化痰、增強免疫力功效。還能增進食慾、幫助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,常吃還能抗病毒、抗癌、降三高、防感冒。

中醫理療師強烈推薦:把蘿蔔吃成“人參”的5種健康秘訣!

白蘿蔔入肺,肺應秋季,白蘿蔔可以加強肺的“肅降”功能,既止咳,又促進大腸運動,因為“肺與大腸相表裡”。

推薦吃法一:生吃

許多喜歡生吃,但是也提醒一下各位,平時不愛吃涼性食物或者脾胃功能弱者以熟食為宜。

中醫理療師強烈推薦:把蘿蔔吃成“人參”的5種健康秘訣!

推薦吃法二:燉食

白蘿蔔+香菇

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抗癌、降三高、預防感冒

白蘿蔔含木質素,木質素可提高巨噬細胞吞噬細菌、異物和壞死細胞的功能,從而加強人體的免疫能力,起到抗癌作用。

此外,白蘿蔔還有擴張血管、降低血壓、降低血脂、降低血糖的功效,因為含有大量的有機硫磺化合物。

香菇也是抗癌、降血脂、血壓的高手,二者合燉,抗癌 、降三高、預防感冒效力翻倍。

白蘿蔔+海帶

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化痰消腫、預防甲狀腺腫大

海帶和紫菜含碘豐富。白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效,對預防甲狀腺腫大有一定功效。

白蘿蔔+羊肉

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滋養肝臟,不上火

秋冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃,還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清涼作用的白蘿蔔一起燉著吃,不僅化痰、瀉火,而且還能解油膩,讓營養互補。

白蘿蔔+鯽魚

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溫中下氣、健脾利溼

白蘿蔔和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利溼的功效。這道湯還妙在“二白”食材上,白蘿蔔浸在奶白色的魚湯裡,讓人看著就很有食慾。

白蘿蔔+豆腐

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低熱量高蛋白,三高最愛

天氣慢慢變冷,來一道熱氣騰騰的白蘿蔔豆腐湯,低熱量高纖維,還有優質的植物蛋白質,是有三高的朋友很好的選擇。

身體是革命的本錢,中醫理療師提倡健康無小事,從現在做起,從吃蘿蔔做起,趕緊吃起來!


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