石榴為落葉喬木或灌木,外觀看起來像個小燈籠。
石榴密密的紅色的果實,像寶石一樣亮晶晶的,拿一個籽放進嘴裡,又酸又甜,雖然它熟透了,酸味還是有的,石榴可以開胃,但是可不能多吃。
石榴在熱帶是常綠樹,樹冠叢狀自然圓頭形,樹根黃褐色,生長強健,易生根櫱,樹高一般在3-4m,樹幹呈灰褐色,上有瘤狀突起,幹多向左方扭轉,樹冠內分枝多,嫩枝有稜,多呈方形,葉對生或簇生,呈長披針形至長圓形,或橢圓狀披針形,長2-8cm,寬1-2cm,頂端尖,表面有光澤,背面中脈凸起,有短葉柄,石榴成熟期為9月份-10月份。
石榴果實如一顆顆紅色的寶石,果粒酸甜可口多汁,營養價值高,富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等,可補充人體能量和熱量。果實中含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質,能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分,還富含豐富的各種酸類,包括有機酸、葉酸等對人體有保健功效。
石榴葉:收斂止瀉;角毒殺蟲。主洩瀉;痘風瘡;癩瘡;跌打損傷。
石榴花:治鼻衄,中耳炎,創傷出血。
石榴皮:澀腸止瀉、止血、驅蟲、中耳炎、創傷出血、月經不調、牙痛、吐血、久瀉、便血、蟲積腹痛、疥癬。
石榴是一種漿果,其營養豐富,維生素C比蘋果、梨高1~2倍。石榴成熟後,全身都可用,果皮可入藥,果實可食用或壓汁,對老年人的身體健康有很高營養價值,所以老人應該常吃石榴。石榴是一種珍奇的漿果,其果實營養價值較高,還能保護眼睛喲。
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