8個人42萬的餐費吃的是什麼超豪華晚餐?

8個人42萬的餐費吃的是什麼超豪華晚餐?

從昨天(9月19日)開始一直到現在42萬元的天價餐費刷爆了屏。一張普通紙上的賬單就這麼火了,一起火的還有這家餐廳和廚師,還有一起吃飯的人。

8個人42萬的餐費吃的是什麼超豪華晚餐?

這家名叫西郊5號的餐廳位於上海市長寧區虹古路669號,緊鄰上海最大的園林式國賓館:西郊賓館。整個餐廳裝修裝飾完全是西班牙高迪(GAUDI)的建築風格,頗有特色。

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天價的餐費除了餐廳的豪華,更重要的是要有手藝高超的廚師掌勺。這頓晚餐的主刀廚師名叫孫兆國,他可不是一般的廚師,絕對大師級的廚師。他不僅擔任著這家上海西郊五號的總經理,還同時擔任著五家公司的股東。他的廚師手藝堪稱一流,從他獲得獎的獎項中就能看出不一般,42萬的餐費或許並不算高。

孫兆國人生的轉折點發生在1999年,在這一年的第四屆全國烹飪大賽上他獲得"個人熱菜金牌"。後來又陸續獲得了很多重要獎項。

2003年在星空衛視獲得"食神爭霸"金牌並被授予"食神"稱號。

2005年第三屆CCTV烹飪大賽全國總冠軍,奪得"金爵獎",同年被中國烹飪協會授予"中國烹飪大師"稱號。

2006年被中國烹飪協會授予"中華金廚"先生。奪得中華金廚獎的"最佳技術獎"。

2008年被中國烹飪協會授予"突出貢獻獎"

下面我們來看看賬單上的幾道硬菜。

黑白頂級魚子醬

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清酒凍半頭鮑

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8兩長江蟹

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鹽煎極品宮其牛排(用2000年前的鹽板煎制)

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蝦子脆皮烏參

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鱷魚尾燉湯

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7.4斤野生大黃魚(一魚兩吃)

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8.6斤唐灼野生大響螺

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據南方都市報報道, 今天9月20日,上海市長寧區市場監管局調查了此次天價餐費事件,經瞭解,賬單總消費金額達418245元,人均超過五萬元。其中,單價過萬元的菜品有三種,均為不常見食材,但並未發現違法違規現象。對於"私人訂製"的菜品價格,一位工作人員稱,《價格法》規定有三種價格(機制):市場調節價、政府指導價和政府定價。"私人訂製"是屬於市場調節價,是由經營者自主定製經過市場競爭形成的,不同於政府指導價中有一個限定的範圍。

新京報記者也與孫兆國取得聯繫,電話中,孫兆國表示,這頓價值40萬元的"天價"晚宴,實際上是"迪拜人請中國人吃飯",所用的食材,都是"很早從各地私人訂製"。對於晚宴的價格,孫兆國稱,"在迪拜這根本不算什麼。"

這個賬單上還有酒水一項沒有顯示,因為吃飯客人自帶了酒水,價值價值48萬。還有一個視頻中細節,很多人沒有注意到,當日晚餐土豪戴了塊明晃晃的Richard Mille不比四十萬一餐飯豪嗎?這款玫瑰金材質,22顆紅寶石,短吻鱷魚皮錶帶的Richard Mille,看起來是陀飛輪腕錶的標配,但是賣出了十足的天價。這是品牌創始人裡查德米勒推出的第21款手錶,售價1700萬元人民幣,全球限量200只。確實這40萬的餐費真的不算什麼!


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