野生玉竹該怎麼吃?

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親請點擊右上方關注我,謝謝!)玉竹屬於藥、食兩用的佳品!吃法燉菜的配料!

玉竹有清熱潤肺、養陰熄風、補益五臟、滋養氣血、平補而潤、兼除風熱所以在各種吃法中主要是配料的存在,例如燉排骨、羊肉湯、鴨湯、烏雞湯等等。


1、實話實說:玉竹的野生品是越來越少,同時野生的品種的多分佈於海拔500米---3000米的樹林下和山的背風坡,找到不容易啊。

2、地理分佈:從氣候的特徵來看玉竹主要分佈於中國的東北的黑吉遼、黃河流域的中下游地區的省份,以及我國的長江的中下游,從氣溫特徵主要是溫帶地區。

3、玉竹的別稱:萎蕤、玉參、尾參、鈴當菜、小筆管菜、甜草根、靠山竹、熒、委萎、女萎、萎莎、葳蕤、王馬、節地、蟲蟬、烏萎、青粘、黃芝、地節、馬燻、女草、娃草、麗草、葳參、玉術、萎香、山玉竹、十樣錯、竹七根、竹節黃、黃腳雞、百解藥、山鈴子草、鈴鐺菜、燈籠菜、山包米、山姜、黃蔓菁、蘆莉花、連竹、西竹、筆管子等等

4、藥用價值:具有降血糖、血脂、血壓等作用。比較適合身體體質弱、食慾不振、溼熱的的肥胖者。虛寒者少吃。


七彩生物界


玉竹在開方時大都寫玉竹,也有寫尾參、委萎,南方野生分佈廣,也有種植的,入藥為玉竹根莖,養陰潤燥,生津止渴。對肺胃陰傷,燥熱咳嗽,咽乾口渴,內熱消渴有療效,我生活在北方,只用玉竹配方用,如治秋燥傷胃陰,用玉竹配沙參,麥冬,百合、甘草同用。由於玉竹味甘甜、鮮品含粘液,最適合養陰生津,聽科裡家在廣西的研究生介紹鮮玉竹可煎湯、煮粥、泡茶甚做菜,還可美顏護膚,


泛舟66011252


玉竹,也叫黃腳雞,多生於山坡陰溼草叢中。根莖入藥,秋季採挖曬乾備用。味甘平無毒。功效:補中益氣,潤肺鎮咳。虛咳玉竹2O一5O克煮豬肉食。多汗玉竹,黃芪,各15克水煎服。小便頻數,虛火牙痛玉竹15克蒸肉食。


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