阿姨肉餅
深夜出沒，聲名遠揚，
江湖上一直流傳著鬼餅大媽的傳說......
其實是一對慈祥的大爺大媽在經營，
時間是晚6點到夜裡11點。
大媽負責做，大爺負責送~
肉餅味道非常棒，
像小時候爺爺奶奶給做的大肉餅。
餅厚肉多，非常實在。
10元一份，一份兩張。
也可以買15元經典套餐：
肉餅+鹹鴨蛋+棒碴粥+鹹菜~
地址：宮門口二條35號（魯迅博物館西口）
人均：10元
天橋老金涮肉
店的環境很一般，
但味道絕對正宗的北京味兒！
菜單簡單得不能再簡單，
就是老北京涮肉那幾樣：
手切羊肉牛肉、百葉、蘿蔔、
白菜、豆腐、粉絲~
牛羊肉全部是手切鮮肉，
大肉條的切法。
蘸著他家放了醋的麻醬，
口感厚實，超滿足！
金老爺子親自烙的棋子燒餅，
外皮酥脆裡面醬香十足，
一口一個就是香。
地址：留學路46號鷂兒衚衕口北20米
人均：8元
小六醬肉
一家藏在居民樓裡的店，
小六夫妻倆08年就開始賣各種醬貨，
其中剔骨的肘子最出名。
肘子肥瘦分開，均勻鋪滿一整盤。
從味道到火候都無可挑剔，
肉醬的軟爛可口，只有肉香，
毫無任何香料味道~
春餅也是最傳統的烙制而成，
攤開張春餅，來點肘子肉，
夾一筷子炒合菜，
大餅一卷您就吃吧，絕對吃出幸福感~
地址：新街口外大街3號院內7號樓2門101
人均：70元
景坤園串美食
如今永定門電烤串遍地都是，
但這家才是正經的。
原名叫“永定門胖子電烤串”，
開了整整31個年頭，
當年的老闆小郭也變成了現在的老郭。
生意一直特別好，無數北京人到這來，
還是記憶中的童年味道！
羊肉串雞肉串雞心雞胗
這類基礎的最好吃，
每一款都完美。
炒麵片18元一份，
番茄醬汁調的特別特別好，酸甜剛剛好！
面片厚厚的很有口感，
搭配了洋蔥和肉片，
就是小時候吃的炒麵片的味道。
地址：天壇東路21-4號（玉蜓橋北口對面）
人均：69元
老北京雞湯餛飩
在菸袋斜街馬路對面，
有一個老爺爺賣老北京雞湯餛飩。
老爺爺是正宗“餛飩侯”退休的師傅，
手藝那自然是沒話說，
包餛飩手速極快~
現包現煮的餛飩，
而且真的是雞湯，
湯盆裡有一整隻雞。
餛飩10元一碗，大概有6、7個，
但是個頭大，一碗就·可以吃得飽~
地址：地安門外大街50號
人均：10元
天橋郭記灌腸
從老郭傳到小郭，
父子倆做了30年，
把老北京灌腸發揮到淋漓盡致。
灌腸在豬網油裡炸，
剛出鍋就澆上幾勺涼蒜汁，
附上幾根牙籤，就算齊活兒了~
灌腸必須趁熱吃口感最好！
不厚不薄，外表酥脆。
邊緣略焦，中間香軟。
蒜汁味道濃郁，
每蘸一口都回味無窮。
地址：福長街43號
人均：6元
北新橋鐵板魷魚
20年的老店，
在北新橋這片沒有不知道的！
從小吃到大的鐵板燒，
滿滿的回憶，實在接地氣~
小小的攤可有大大的內容，
葷串素串加起來有幾十種，
烤魷魚須、羊肉串、培根金針菇、
茄子、魚豆腐......味道都不錯，
價格還不貴。
非常羨慕住在附近的人了~
不過排隊的人可不少，需要些耐心~
地址：東四北大街18-20號
人均：47元
四毛燒烤
真正意義的小髒攤，又小又破，
店裡根本坐不下，
吃串的小桌椅擺到了外面，
佔了大半條馬路。
店裡有很多10年以上的老主顧~
老闆停翻騰串兒，
手法十分嫻熟。
板筋和大腰子超級好吃，
腰子剛烤出來流油，看著就香。
肉串、肉筋、雞肉串都好吃~
地址：定福莊北街19號
人均：58元
（*圖文內容整理自網絡，侵刪）
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