聞著臭吃著香,簡單6步教你做成「香噴噴」的臭豆腐!


1、北豆腐切塊,放入容器。

2、準備臭豆腐乳三塊,用少許水將臭豆腐乳化開,攪拌均勻。

3、倒入高度數的白酒。

4、將調好的臭豆腐液倒入豆腐中,容器蓋蓋,放在陰涼處保存。

5、放24小時

6、放入油鍋中炸至兩面金黃,出鍋,灑上辣椒麵和孜然粉即可食用。


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