老师,下课请留步

老师,下课请留步

秋风乍起

微凉还暖

朝露浅白

又遇9月

日历滑向第10个数字

9月10日

今天恰逢全国第34个教师节

老师,下课请留步

“教师节”三个字

就像一点即燃的焰火

映照出尊师重教的仪式感

我们心怀“感恩”为您祝福

在您过往的手手相传中

捡拾漫天灿烂的灵思片羽

老师,下课请留步

老师

下课,请留步!

我们要亲手为您 煮!汤!羹!

老师,下课请留步

青春的资格,就是有资格的青春!

@Miss Chen

没想到,

就这样get了一个新技能,

华丽丽地,

拿到了人生的第一个资格证!

——烘焙甜点专业 学生Dawn

老师,下课请留步

就让我这个有身份的未来烘焙师

为您做一款 芒果慕斯杯

让芒果的香气带你闯入秋季的热带果园

——芒果慕斯杯

老师,下课请留步

用料准备:

消化饼干:50g(或奥利奥饼干)

芒果:1-2个

淡奶油:120g

吉利丁片(粉):5g

白砂糖:15-20g

制作步骤:

1、消化饼干放入保鲜袋,用擀面杖压到均匀细碎,放入杯底。

2、芒果去皮,取出果肉,切丁,留下大约三分之一,其余打成芒果泥。

3、吉利丁片用水泡软,放入芒果泥中,隔水加热,使之完全融化。

4、淡奶油中加入白砂糖打发至6分发,可以看到明显的纹路,呈缓慢流动状态。

5、芒果泥倒入奶油中拌匀后,倒入杯中,中间加入芒果块,冰箱内冷藏3小时以上。

6、取出后在表面放几颗芒果块点缀一下。

遇见您的开始,我的世界就有点不一样了!

@Mr.Julien

牛排也好,

意面也罢,

还有西班牙海鲜饭,

以及林林总总的汤品、沙拉,

在这里,

您教会了我七大洲四大洋!

——西餐料理专业 学生 Jucy

老师,下课请留步

就让这个海纳百川的我

为您做一款经典黑椒牛排

让黑胡椒的香味伴着牛排的鲜嫩多汁

滋润您的味蕾

——经典黑椒牛排

老师,下课请留步

用料准备:

牛排:1块

黑胡椒:随意

洋葱:半个

西红柿:1个

西蓝花:3朵

红酒:少许

盐:少许

橄榄油:适量

黄油:适量

制作步骤:

1、洋葱切碎;西红柿切两片,剩余全部切碎。

2、牛肉化冻,洗净,沥干水分,用厨房纸把血水吸收干净。

3、研磨好黑胡椒,撒在牛排两面,撒少许盐,均匀涂抹橄榄油。

4、平底锅烧热,把牛排放入锅中,煎1-2分钟,翻面,再煎1-2分钟,大约5成熟,取出盛盘。

5、锅内加入黄油,洋葱碎炒香,加入西红柿碎炒熟,倒入红酒,调入黑胡椒碎、少许盐,加入已煎牛排流出的汤汁,酱汁即成。

6、烫3朵西蓝花,2片西红柿片,摆盘,淋上煮好的酱汁即可。

填满马克杯,就是征服世界的开始!

@Mr.Shawn

不担心世界,

更不惧未来,

闻到了吗?

马克杯里的香气,

就是向世界say hello的开场白!

——咖啡饮品专业 学生White

老师,下课请留步

就让无惧无畏的我

为您冲一杯 焦糖玛奇朵

让焦糖标记出您对我殷殷教导的时光印记

——焦糖玛奇朵

老师,下课请留步

用料准备:

黑咖啡:1杯

牛奶:适量

淡奶油:100ml

白砂糖:60-80g

制作步骤:

1、淡奶油隔水加温备用;白砂糖放入锅内加入一勺凉水煮至琥珀色,加入温热奶油搅拌均匀即成焦糖酱。

2、牛奶温热,用奶泡机打出绵密的奶泡。

3、把奶泡铺满整个咖啡杯。

4、焦糖酱放入裱花袋,剪个小口,在奶泡上随意挤出喜欢的花纹即可。

SHAKER掉一万次都没关系,信心不掉就好!

@Mr.Zhang

40天的相守,

160课时的交集,

才明白:学会重新捡起,

是一件多么有腔调的事情!

——精品调酒专业 学生Mango

老师,下课请留步

就让信心满满的我

为您调制一杯 龙舌兰日出

让您沐浴在充满希望的暖暖晨光中

——龙舌兰日出

老师,下课请留步

用料准备:

龙舌兰:30ml左右

橙汁:120-150ml

红石榴糖浆:0.5-0.6盎司

橙子片:1片

冰块:适量

制作步骤:

1、玻璃杯中放入龙舌兰酒,加入冰块。

2、倒入橙汁至杯子的三分之二。

3、顺着杯子内壁缓缓倒入红石榴糖浆,杯口用橙子片装饰。

4、饮用时慢慢搅拌均匀,随着越来越均匀,红色在橙黄中渐渐升腾起来,仿佛红日初升一般。

老师,下课请留步

尼采曾说,人的伟大,在于他是桥梁,而非终点。那些心胸宽阔、不需求感谢的人,他们永远在付出,而未曾保留。

您的无私之美,

在于您是桥梁,而不是终点

在于您的托举,延长了视线

在于您的施与,找到了方向

在于您的牵引,坚定地向前

9月,我们一起感恩:

感恩您与我们一道走过的筑梦时光!

年复一年,不忘师恩!

你呢?今日有没有跟老师“表白”?欢迎给我们评论留言,我在石家庄欧米奇恭候你。


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