秋风乍起
微凉还暖
朝露浅白
又遇9月
日历滑向第10个数字
9月10日
今天恰逢全国第34个教师节
“教师节”三个字
就像一点即燃的焰火
映照出尊师重教的仪式感
我们心怀“感恩”为您祝福
在您过往的手手相传中
捡拾漫天灿烂的灵思片羽
老师
下课,请留步!
我们要亲手为您 煮!汤!羹!
青春的资格,就是有资格的青春!
@Miss Chen
没想到,
就这样get了一个新技能,
华丽丽地,
拿到了人生的第一个资格证!
——烘焙甜点专业 学生Dawn
就让我这个有身份的未来烘焙师
为您做一款 芒果慕斯杯
让芒果的香气带你闯入秋季的热带果园
——芒果慕斯杯
用料准备:
消化饼干:50g(或奥利奥饼干)
芒果:1-2个
淡奶油:120g
吉利丁片(粉):5g
白砂糖:15-20g
制作步骤:
1、消化饼干放入保鲜袋,用擀面杖压到均匀细碎,放入杯底。
2、芒果去皮,取出果肉,切丁,留下大约三分之一,其余打成芒果泥。
3、吉利丁片用水泡软,放入芒果泥中,隔水加热,使之完全融化。
4、淡奶油中加入白砂糖打发至6分发,可以看到明显的纹路,呈缓慢流动状态。
5、芒果泥倒入奶油中拌匀后,倒入杯中,中间加入芒果块,冰箱内冷藏3小时以上。
6、取出后在表面放几颗芒果块点缀一下。
遇见您的开始,我的世界就有点不一样了!
@Mr.Julien
牛排也好,
意面也罢,
还有西班牙海鲜饭,
以及林林总总的汤品、沙拉,
在这里,
您教会了我七大洲四大洋!
——西餐料理专业 学生 Jucy
就让这个海纳百川的我
为您做一款经典黑椒牛排
让黑胡椒的香味伴着牛排的鲜嫩多汁
滋润您的味蕾
——经典黑椒牛排
用料准备:
牛排:1块
黑胡椒:随意
洋葱:半个
西红柿:1个
西蓝花:3朵
红酒:少许
盐:少许
橄榄油:适量
黄油:适量
制作步骤:
1、洋葱切碎;西红柿切两片,剩余全部切碎。
2、牛肉化冻,洗净,沥干水分,用厨房纸把血水吸收干净。
3、研磨好黑胡椒,撒在牛排两面,撒少许盐,均匀涂抹橄榄油。
4、平底锅烧热,把牛排放入锅中,煎1-2分钟,翻面,再煎1-2分钟,大约5成熟,取出盛盘。
5、锅内加入黄油,洋葱碎炒香,加入西红柿碎炒熟,倒入红酒,调入黑胡椒碎、少许盐,加入已煎牛排流出的汤汁,酱汁即成。
6、烫3朵西蓝花,2片西红柿片,摆盘,淋上煮好的酱汁即可。
填满马克杯,就是征服世界的开始!
@Mr.Shawn
不担心世界,
更不惧未来,
闻到了吗?
马克杯里的香气,
就是向世界say hello的开场白!
——咖啡饮品专业 学生White
就让无惧无畏的我
为您冲一杯 焦糖玛奇朵
让焦糖标记出您对我殷殷教导的时光印记
——焦糖玛奇朵
用料准备:
黑咖啡:1杯
牛奶:适量
淡奶油:100ml
白砂糖:60-80g
制作步骤:
1、淡奶油隔水加温备用;白砂糖放入锅内加入一勺凉水煮至琥珀色,加入温热奶油搅拌均匀即成焦糖酱。
2、牛奶温热,用奶泡机打出绵密的奶泡。
3、把奶泡铺满整个咖啡杯。
4、焦糖酱放入裱花袋,剪个小口,在奶泡上随意挤出喜欢的花纹即可。
SHAKER掉一万次都没关系,信心不掉就好!
@Mr.Zhang
40天的相守,
160课时的交集,
才明白:学会重新捡起,
是一件多么有腔调的事情!
——精品调酒专业 学生Mango
就让信心满满的我
为您调制一杯 龙舌兰日出
让您沐浴在充满希望的暖暖晨光中
——龙舌兰日出
用料准备:
龙舌兰:30ml左右
橙汁:120-150ml
红石榴糖浆:0.5-0.6盎司
橙子片:1片
冰块:适量
制作步骤:
1、玻璃杯中放入龙舌兰酒,加入冰块。
2、倒入橙汁至杯子的三分之二。
3、顺着杯子内壁缓缓倒入红石榴糖浆,杯口用橙子片装饰。
4、饮用时慢慢搅拌均匀,随着越来越均匀,红色在橙黄中渐渐升腾起来,仿佛红日初升一般。
尼采曾说,人的伟大,在于他是桥梁,而非终点。那些心胸宽阔、不需求感谢的人,他们永远在付出,而未曾保留。
您的无私之美,
在于您是桥梁,而不是终点
在于您的托举,延长了视线
在于您的施与,找到了方向
在于您的牵引,坚定地向前
9月,我们一起感恩:
感恩您与我们一道走过的筑梦时光!
年复一年,不忘师恩!
你呢?今日有没有跟老师“表白”?欢迎给我们评论留言,我在石家庄欧米奇恭候你。
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