家常便飯,勝過星級酒店,這種無以言表的幸福,你知道嗎?


現在大多數人為了方便省事都喜歡在外面解決溫飽,很少自己在家做飯。殊不知外面的餐飯其實是沒有營養並且非常不衛生的,遠沒有自己買菜做飯來的衛生乾淨。自己動手,豐衣足食。

很多人都覺得自己在家裡做不出飯店裡的食物,不盡然,如果你有條件,也願意花費時間,把做飯當成一種愛好,也可以做出跟飯店裡一樣色香味俱全的美食。西餐廳裡的牛排也一樣可以在家裡做出來,原材料在超市中就可以購買齊全,並沒有想象中複雜。

今天的晚餐是西式餐點,準備做一些油炸食品和莎拉。下班後去超市將需要的食材採購齊全,接下來就要開工啦。將在超市裡購買的牛排解凍,解凍好之後放進已經熱好的鍋中烹飪,在烹飪過程中注意時長,避免把牛排煎糊的的情況出現。


做好牛排後可以繼續下一道菜了,除牛排外還購買了一些雞胸肉。大家都知道雞胸肉是減肥餐最好的選擇,是那些正在健身減肥又需要肉類維持身體機能的朋友們的首選。

但是水煮雞胸肉因為沒有味道,所以難以下嚥,吃起來食不知味,只能增強飽腹感,卻沒法兒滿足口舌之慾。所以今天小編就自己DIY“油炸雞胸肉”。雖然聽起來油膩易長胖,可只要有白醋就可以解決掉油膩的問題,大大減少長胖的風險。

韓式菜包飯,應該是現在大多數小姑娘都愛吃的一種韓餐,做起來簡單易上手,不需要什麼特殊技巧,只要會煮米會切菜就可以獨立完成。簡單說一說需要的食材,準備好生菜葉、泡菜或者鹹菜、大米、黑米、辣醬、芝士條、小蔥花兒。

生米洗淨蒸熟,放入盤中。將小蔥花兒切段過油,芝士條切碎,然後與熟米攪拌在一起,放入適量白醋可以讓米更好的發揮作用,吃起來口感更好。將洗淨的生菜葉裝盤,攪拌好的米裝在另一個盤子裡,泡菜與辣醬放進調料盤。

一切準備就緒,吃的時候將米放進生菜葉中,也可以將油炸雞胸肉放進去,再將泡菜與辣醬塗抹在米粒上,然後將生菜葉卷在一起,一口吃進嘴裡,酸酸甜甜辣辣的,滿滿的幸福感。在家裡自己動手做飯是不是感覺比在飯店吃更加美味一些呢?快來一起試試吧!


分享到:


相關文章: