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遊人如織的南京東路
名品薈萃的淮海路
具有人文氣息的豫園商城
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這兩年，黃浦區在打響“上海購物”品牌中
致力發揮主陣地和引領示範作用
這些位於黃浦區的重點商圈也紛紛轉型
然而商圈硬件條件好了，軟件服務怎樣跟上去？
目前，對於商業零售、餐飲企業的國家標準與行業標準制定於10年前，已無法適應上海現代商業的要求，更無法與黃浦區打造世界級商業街的需求匹配。
為此，區商務委聯合上海市質量和標準化研究院制定了《“商業零售、餐飲企業服務質量規範”黃浦區標準》，進一步提升世界級商業街區的服務品質，打造優質服務的標杆。
這項標準也是上海首個商業零售
餐飲企業的區級標準
遠高於目前的國家標準與行業標準
我們一起來看看有哪些要求——
基本服務要求
這一標準從設施、環境、人員和管理四個方面提出了服務要求，涉及電梯、無障礙設施、衛生設施、服務人員的綜合素質和服務態度以及誠信管理等諸多方面。
比如，標準提出，服務員在營業期間要儀態端莊、衣服上無明顯汙漬、鈕釦不能隨意敞開，坐姿站姿要端正得體，不能蹺二郎腿和斜躺，不能隨意倚靠；對顧客要使用禮貌用語，做到來有迎聲、問有應聲、走有送聲；
向顧客介紹菜品時，不勸購、不誘購；在崗位上不能聊天、不能喧譁、不能拿手機上網等等。考慮到來黃浦區的外國遊客較多，標準還提出了對外籍遊客能夠提供準確周到的服務。
特色與創新服務
除了基本服務要求，標準還提出了更高要求的特色與創新服務，如能為顧客提供WIFI、茶水、充電寶、VR試衣、移動收銀等各類人性化便利化服務。標準下發後，區商務委將引導區域內的商業零售、餐飲經營的企業，按照這一標準完善服務質量。
採集消費者測評 給企業評分
標準有了，如何評判企業是否執行到位？黃浦區還推出了“商業零售業服務質量指數和黃浦餐飲業服務質量指數”，根據標準規定的評價方法，以實地監測、消費者測評等手段採集反饋數據，來為企業服務打分。
據介紹，黃浦區已經開展商業企業服務質量評估多年，每年兩次委託專業第三方機構進行測評，挖掘了一批服務質量上乘的優質企業，同時也對排名靠後的企業提出了限期整改的明確要求。
根據上半年測評，黃浦整體的商業服務水平仍在“優異”範疇之中，並呈現出“穩中趨好”的態勢。
除了這些重點商圈
黃浦區還雲集了大量的
老字號品牌和傳統非遺技藝
黃浦區在調研中發現
有些企業和老字號品牌面臨著
“老師傅一身絕活卻無人繼承”的煩惱
針對這一問題，黃浦區為區內
渴望人才培養與發展的企業送去了“及時雨”
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在大調研大走訪中，黃浦區瞭解到一批企業在技能人才培養和增收中的難點、痛點問題，出臺了《黃浦區技能人才專項激勵實施細則》（以下簡稱《實施細則》）和
《黃浦區技能人才專項激勵試點項目評估及資助辦法》（以下簡稱《評估資助辦法》）
去年，黃浦區被列入全國首批“技能人才專項激勵計劃和收入監測試點區”，在對區內企業進行走訪調研後，區發改委等部門組成的區試點工作聯席會議辦公室，有針對性地提出了“三張清單”，即政策清單、服務清單、責任清單。
針對性地提出“三張清單”
區試點工作聯席會議辦公室對黃浦區各個部門已出臺的針對技能人才激勵的政策措施等進行梳理，以及今年年中發佈的“人才20條新政”，提供給企業較全面的“政策清單”；
按照部門推薦、企業自願的原則在區內確定了一批試點企業，簽署集體約定書，承諾履行人才培養、激勵等相關責任，形成“責任清單”；
此次出臺的《實施細則》、《評估資助辦法》以及此後的配套操作辦法等，則屬於“服務清單”。
促進技能人才增收激勵意見
此次出臺的《實施細則》共有十條細則，從高師帶徒、傳承與保護非遺技藝、創新創業、拔尖人才選拔、技能競賽、調查評估等方面，提出了促進技能人才增收激勵的意見。
如，提出積極支持黃浦區非遺項目中技能的傳承，對符合條件的保護單位給予轉型資金支持，同時探索對區級非遺項目的扶持舉措；
對高技能人才給予科學評價與合理激勵，通過以賽代評、代訓，為技能人才快速成長開設綠色通道；對老字號的技能人才培養與發展，通過一次性補貼、項目補貼、政府購買服務等方式促進老字號留住與培養人才，等等。
各條意見由相關牽頭部門負責落實實施，目前這些部門在抓緊出臺相應的操作辦法，儘快把“服務清單”中的各項舉措落到實處。
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