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游人如织的南京东路
名品荟萃的淮海路
具有人文气息的豫园商城
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这两年，黄浦区在打响“上海购物”品牌中
致力发挥主阵地和引领示范作用
这些位于黄浦区的重点商圈也纷纷转型
然而商圈硬件条件好了，软件服务怎样跟上去？
目前，对于商业零售、餐饮企业的国家标准与行业标准制定于10年前，已无法适应上海现代商业的要求，更无法与黄浦区打造世界级商业街的需求匹配。
为此，区商务委联合上海市质量和标准化研究院制定了《“商业零售、餐饮企业服务质量规范”黄浦区标准》，进一步提升世界级商业街区的服务品质，打造优质服务的标杆。
这项标准也是上海首个商业零售
餐饮企业的区级标准
远高于目前的国家标准与行业标准
我们一起来看看有哪些要求——
基本服务要求
这一标准从设施、环境、人员和管理四个方面提出了服务要求，涉及电梯、无障碍设施、卫生设施、服务人员的综合素质和服务态度以及诚信管理等诸多方面。
比如，标准提出，服务员在营业期间要仪态端庄、衣服上无明显污渍、钮扣不能随意敞开，坐姿站姿要端正得体，不能跷二郎腿和斜躺，不能随意倚靠；对顾客要使用礼貌用语，做到来有迎声、问有应声、走有送声；
向顾客介绍菜品时，不劝购、不诱购；在岗位上不能聊天、不能喧哗、不能拿手机上网等等。考虑到来黄浦区的外国游客较多，标准还提出了对外籍游客能够提供准确周到的服务。
特色与创新服务
除了基本服务要求，标准还提出了更高要求的特色与创新服务，如能为顾客提供WIFI、茶水、充电宝、VR试衣、移动收银等各类人性化便利化服务。标准下发后，区商务委将引导区域内的商业零售、餐饮经营的企业，按照这一标准完善服务质量。
采集消费者测评 给企业评分
标准有了，如何评判企业是否执行到位？黄浦区还推出了“商业零售业服务质量指数和黄浦餐饮业服务质量指数”，根据标准规定的评价方法，以实地监测、消费者测评等手段采集反馈数据，来为企业服务打分。
据介绍，黄浦区已经开展商业企业服务质量评估多年，每年两次委托专业第三方机构进行测评，挖掘了一批服务质量上乘的优质企业，同时也对排名靠后的企业提出了限期整改的明确要求。
根据上半年测评，黄浦整体的商业服务水平仍在“优异”范畴之中，并呈现出“稳中趋好”的态势。
除了这些重点商圈
黄浦区还云集了大量的
老字号品牌和传统非遗技艺
黄浦区在调研中发现
有些企业和老字号品牌面临着
“老师傅一身绝活却无人继承”的烦恼
针对这一问题，黄浦区为区内
渴望人才培养与发展的企业送去了“及时雨”
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在大调研大走访中，黄浦区了解到一批企业在技能人才培养和增收中的难点、痛点问题，出台了《黄浦区技能人才专项激励实施细则》（以下简称《实施细则》）和
《黄浦区技能人才专项激励试点项目评估及资助办法》（以下简称《评估资助办法》）
去年，黄浦区被列入全国首批“技能人才专项激励计划和收入监测试点区”，在对区内企业进行走访调研后，区发改委等部门组成的区试点工作联席会议办公室，有针对性地提出了“三张清单”，即政策清单、服务清单、责任清单。
针对性地提出“三张清单”
区试点工作联席会议办公室对黄浦区各个部门已出台的针对技能人才激励的政策措施等进行梳理，以及今年年中发布的“人才20条新政”，提供给企业较全面的“政策清单”；
按照部门推荐、企业自愿的原则在区内确定了一批试点企业，签署集体约定书，承诺履行人才培养、激励等相关责任，形成“责任清单”；
此次出台的《实施细则》、《评估资助办法》以及此后的配套操作办法等，则属于“服务清单”。
促进技能人才增收激励意见
此次出台的《实施细则》共有十条细则，从高师带徒、传承与保护非遗技艺、创新创业、拔尖人才选拔、技能竞赛、调查评估等方面，提出了促进技能人才增收激励的意见。
如，提出积极支持黄浦区非遗项目中技能的传承，对符合条件的保护单位给予转型资金支持，同时探索对区级非遗项目的扶持举措；
对高技能人才给予科学评价与合理激励，通过以赛代评、代训，为技能人才快速成长开设绿色通道；对老字号的技能人才培养与发展，通过一次性补贴、项目补贴、政府购买服务等方式促进老字号留住与培养人才，等等。
各条意见由相关牵头部门负责落实实施，目前这些部门在抓紧出台相应的操作办法，尽快把“服务清单”中的各项举措落到实处。
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