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一，山西沙棘資源豐富，發展沙棘飲料得天獨厚。
1.沙棘面積大，是中國沙棘資源的第一大省，其面積達42萬公頃，佔全國沙棘資源總面積的百分之三十二。
2.沙棘分佈廣。全省百分之七十的縣都有沙棘，佔全國沙棘資源縣總數的百分之十六，年產鮮果約30萬噸，佔全國總產量的百分之五十七點七，其中又以呂梁地區為多，全區13個縣(區)，每縣都有沙棘分佈;其次為關帝山林區;第三為忻州地區，其中呂梁市方山縣為全省沙棘資源之冠，面積達3.4萬公頃。
3.沙棘營養相當豐富。維生素C含量高，素有維生素C之王的美稱，沙棘是植物和其果實的統稱，不但食用價值高，而且還有很高的栽培價值。
二，山西沙棘飲料公司不少，知名品牌較多。
1.據調閱有關資料，全省沙棘飲料公司共有二十多家，主要分佈在全省各個地市，其中呂梁市較多，共有六家。
2.據市場調查和社會評價，山西省沙棘飲料知名品牌有：
（1）由山西高原聖果沙棘生物有限公司，開發出了營養價值很高的0°C生榨沙棘果肉飲料、雪梨果汁飲料等高技術產品，受到了市場的廣泛青睞；
（2）由呂梁野山坡食品有限責任公司開發生產的產品有沙棘原汁、沙棘種子、沙棘果油、野山坡全營養沙棘果汁系列，二十多個花色品種，產品深受國內外市場歡迎；
（3）由山西維仕傑食品飲料有限責任公司開發生產的沙棘汁 沙棘果；
（4）由北京匯源集團右玉有限公司 開發生產的沙棘原果漿 沙棘籽油 沙棘果油 沙棘罐頭 1L利樂沙棘果肉飲料 250ML利樂沙棘果肉飲料 1L瓶裝沙棘果肉飲料 沙棘籽油軟膠民囊 果汁 飲料 罐頭；
（5）由山西省文水縣天維寶沙棘生物有限公司開發生產的沙棘原汁 沙棘濃縮汁 沙棘保健品 沙棘果肉 沙棘果油 沙棘果醬 沙棘果丹皮 沙棘油 飲料 罐頭 果醬 沙棘果汁飲料 生榨沙棘 沙棘汁；
（6）由右玉縣藍天沙棘開發有限責任公司開發生產的沙棘鮮果 沙棘籽 沙棘原汁 沙棘果油 沙棘乾果 沙棘速凍果 沙棘濃縮汁 沙棘茶葉 沙棘原汁。
劍茗2
沙棘汁是由沙棘(俗名醋柳、酸溜溜)榨汁所得，沙棘中以葡萄糖和果糖為主，含有的各種對我們人體有益的微量元素和生物活性物質達到190多種。沙棘汁富含的維生素C和維生素E，可以說居一切果疏之冠。那麼，山西哪裡產的沙棘汁好喝呢？
呂梁野山坡沙棘汁是山西省的著名特產，廠區坐落於山西呂梁山東麓有著沙棘綠州美稱的文水縣開柵鎮。呂梁野山坡沙棘汁精選上等的優質沙棘，再配合呂梁野山坡獨特的工藝精煉而成，既安全又健康。呂梁野山坡沙棘汁的味道不僅清香甜美、酸甜適口，而且味道純正，非常好喝。另外，呂梁野山坡沙棘汁是由精美的玻璃瓶盛裝，既易於保存又健康環保，深受廣大消費者的喜愛。
當然，至於山西哪裡產的沙棘汁好喝，這本身就是個見仁見智的問題，但本人認為山西呂梁野山坡沙棘汁真的好喝。歡迎各位朋友在評論區發表自己不同的觀點！
隨意慧眼看世界
在山西很多山區，沙棘是十分常見的一種野生落葉性灌木，被當地人稱為“酸溜溜”。如果直接食用沙棘，他的酸味會令人難以接受。不過，這種不懼乾旱生命力極其頑強的植物，是實實在在的水果之王。山西呂梁山就生長有大量的沙棘，這些沙棘也成了呂梁山區人們致富的途經。
經歷了兩億多年的滄桑歲月，沙棘成為了地球上最古老的植物之一。正因為古老，所以它具有了其它植物說沒有的極高的營養成分。據科學研究發現，沙棘果實中含有微量元素和生物活性物質達190種之多，被譽為植物中的“生命之王”。
呂梁因其特殊的地理環境，成為沙棘生長的天堂。據統計，呂梁山區沙棘的規模達到了156萬畝，佔到了山西省沙棘資源的一半以上。
隨著人民生活質量的不斷提高，沙棘因其具有營養豐富，降脂肪等功效，越來越受到人們的歡迎。需求帶動市場。豐富的沙棘資源，為當地沙棘汁廠家提供了有利的條件，生產出的沙棘汁得到了社會的廣泛認可。
