己莫V
首先，長期處於飢餓、營養不良狀態與長期七八分飽，偶爾吃多一點的狀態是不同的，前者會影響健康，造成活力下降、免疫功能受損等危害，而後者是值得提倡的健康生活方式。
長期飢餓、宏量營養素素缺乏的狀態下，人體會日漸消瘦、免疫力下降、注意力下降。其中，長期缺乏蛋白質會影響人體組織的修復與生長（包括皮膚、頭髮、指甲、肌肉、器官等）；長期缺乏脂肪會影響脂溶性維生素的吸收、造成體內激素分泌紊亂的問題。
缺乏足夠的微量營養素也會嚴重影響人的正常生理功能——從外界的日常活動，到身體內部的激素平衡等，長期以往，可能造成食慾過分旺盛與暴飲暴食、心律失常、貧血、骨質疏鬆、皮膚毛髮脫色、異食癖、傷口難以癒合等問題。處在發育期的青少年若缺乏必要的營養素，可能導致佝僂病、學習能力下降等問題。更可怕的是，越不吃，可能就越會因為缺乏某樣營養素導致味覺遲鈍或食慾不振，腸胃功能也會受損，這時再想回歸正常飲食，就必須先從清淡食物開始慢慢調養起。
陳柏齡的醬油臺
人不吃飽飯對身體有什麼傷害？這個吃不飽對身體有沒有傷害要看吃到幾分飽，如果是低於5分，那麼對身體還是有一定的影響的，如果是6-8分飽，則是對身體有益的，現在的人飲食很多都不是很規律，很少能做到吃個七八分飽，這也是慢性疾病發病人數不斷攀升的主要原因。
所以，如果經常能做到只吃七八分飽，其實對身體是很有益的，可以控制總能量的攝入，這樣就可以控制好體重，但是要注意營養搭配的要均衡，那麼對於健康來說，有益無害，會避免很多的問題，但是如果吃的過少，則會給身體增加很多問題，或者說是疾病。
如果每天吃的過少，機體的代謝會下降，那麼如果稍微吃的多一些，體重就會增長的很快，另外吃的過於少，會導致機體營養不良，從而造成例如脂肪肝／貧血／營養素缺乏症等問題，而引發一些列的情緒上的問題，從而帶來更多疾病的風險。因此飲食，要想健康，就不要走極端，均衡適量多樣最佳。
心理營養師程偉華
人長期不吃飽飯有什麼危害，現在人長期不吃飽飯一般不是經濟問題，而是故意為之吧！
1、首先我們要搞清楚的一個問題是，吃飽和吃好的區別。吃飽是一件容易的事，像我們常吃的米 面 油炸食品 包子 麵條各種湯都很容易就吃飽，但基本都沒什麼營養。吃好的概念主要是吃的營養豐富，這是比較難做到的，這也是為什麼疾病越來越多的原因。
2、長期不吃飽個人認為沒什麼危害。人體是一個嚴密的自我調節的系統，當一個人血糖低時就會產生飢餓感，當人長期處於飢餓狀態那結果就會越來越胖。這是基因決定的，足夠多的脂肪可以在飢餓時為人提供更多熱量，以備不時之需。
3、長期的營養不良或者某些營養的缺少，最終等待我們的就是疾病。醫院之所以看不好大多數病是因為醫院只提供藥物，而不是提供營養豐富食物。醫院壓根跑錯了方向，不然病人怎麼會越治越多如果它的方法是對的。當然醫院治哪些急性病還是功不可沒的。
總之時代是變化的，我們的飲食習慣變化總是滯後的，如何保持健康基本所有都知道，只有做到的人才能擁有。
無極無量
長期不吃飽飯或者吃不飽飯，會引起以下疾病，且看小克說來，
1.會引起營養不良，導致體重下降，肌肉萎縮，長期持續會使人精力不足，體力下降，神經衰弱。
2.長期吃不飽飯，會使胃容積縮小、胃液、膽汁淤積誘發膽石症、胃及十二指腸潰瘍、厭食症、低血糖等疾病。
3.長期吃不飽飯，會使腸蠕動減慢，引起習慣性便秘、結直腸病變。
“人是鐵，飯是鋼，一日不吃就著慌”。小克認為，為了減肥或其他目的，去相信天天不吃飽，有益於健康的說法，那樣作有害而無益！吃飯應該三餐規律，不過飽也不過飢，才是正確的飲食方式。
關注小克，瞭解更多健康知識。
小克醫學
具體分三點：
一是根本沒有飯可以吃飽，比如戰亂、鬧饑荒、特殊環境的人，這類人群會造成嚴重營養不良，因為能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質這些人體必需營養素沒了良好的來源，時間長了會出現消瘦、水腫、貧血、視力下降、牙齦出血，消化系統、神經系統等等一系列問題，所以人們懼怕戰亂、饑荒、食不果腹的日子，作為人必要的膳食需要是應該保證的。
二是生活條件沒問題，物質比較豐富，我到建議飯吃七、八分飽，留一點餘地。如果一味的進食，不考慮熱量的需求，長期高脂高熱量，甚至高蛋白質飲食，超出人體需要，也不是簡單的肥胖問題，同樣會造成消化系統、神經系統、內分泌的紊亂，肥胖也是萬病之源，所以飯吃七分飽就夠了。我信服一句話：傻吃會吃傻！
三是明明每天需要一定的熱量和脂肪，但為了“美”就是不讓自己吃飯，一塊餅乾、一塊麵包、一個蘋果、一杯咖啡就想當一頓飯的朋友，也會造成營養不良，後果出人意料。總之均衡營養、合理膳食、吃的愉快、吃出健康才是理想的膳食模式。
徐靜營養師
“長期吃不飽飯”這個說法好模糊，是那種一日三餐定時定點，只吃七八分飽，還是吃了上頓沒下頓，飢一頓飽一頓呢？
第一種是現在大家比較提倡的養生保健方法，每天只吃七八分飽，既維持了身體所需的能量，又不會因吃太多給消化系統造成負擔。就像我們拔罐、刮痧時，也會要求不要過飽過飢，這樣才能達到最好的調理效果。
第二種，首先會對消化系統產生傷害，比方說胃酸分泌過多，會對胃壁造成傷害，形成胃潰瘍，甚至胃穿孔；長期吃不飽，營養不良，可能造成疳積，像電視上看到的非洲小孩，四肢瘦弱，但是肚子卻很大，這就是疳積造成的水腫；另外整個機體臟腑功能會比較低下，小孩會發育遲緩，女性月經過少、月經延遲，甚至閉經。
如果條件允許的話，飯還是要好好吃的，畢竟健康的身體才是一切的基礎。
全淨通拔罐技術研究院
問政988
我發了一篇文專門論述飢餓減肥的，有一定借鑑意義，歡迎來看。大致意思就是可能出現乏力、疲倦甚至低血糖症狀，無精打采，長期會營養不良，消耗脂肪之前先損耗自身，包括各個臟器受損等。
醫生老梁
長期吃飽並不見得是好事，革命時期，我們的紅軍戰士有幾個能吃一回飽飯，但身體還是能適應當時極度疲勞和戰爭緊張的狀態，而今生活好了，吃飽己經不是回事了，但身體狀態又不好了，各種疾病也隨之而來。道教也講辟穀，也就是使身體處於飢餓狀態，改善器官機能，恢復健康身體，所以，半飽狀態應該最佳了。
三個網球水果
人長期不吃飽飯，營養吸收不足夠身體就會虛弱，不易抵抗風·日·雨l雪以及繁重的體力勞動。古人道：百症從虛起，我認為這是真理。人，吃飽飯，睡好覺，養精畜銳，身強力壯，易抗風邪百疾，才是聰明之舉。
